生活中像腊八粥发黑怎么回事？都是很常见的问题，但是小问题不注意可能会引起大麻烦，下面就这个问题给大家做一些解读：

一、好吃的腊八粥

首先我们需要用砂锅比较好，当然我们也是可以用到陶瓷锅的，这都是不错的选择，这样制作出的腊八粥可以让味道更好，而且还可以让腊八粥的味道以及口感更好了，可以让腊八粥的颜色更加鲜亮，是不会产生发黑发乌情况的。同时在。

二、腊八粥用什么锅熬腊八粥要用什么锅来熬

1、家庭熬制腊八粥,最好是用砂锅,其次是陶瓷锅,当然最偷懒的办法是带有煮粥功能的电脑电饭锅。这样可以保证成品的腊八粥颜色鲜亮,不会发黑发乌。熬腊八粥一定要讲究顺序,先将豆类配料浸泡几个小时。开始熬制时也是先烧豆类。

三、如何煮腊八粥

步骤如下：1、准备好糯米。2、准备好各种杂粮，并提早浸泡一夜。3、糯米提前浸泡四五个小时。4、把浸泡好的糯米加入美粥煲里。5、加入浸泡好的各种杂粮。6、加入适量冰糖或者白糖。7、加入清水。8、启动五谷杂粮粥的功能。

四、各种腊八粥的做法全解

据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家。

不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

俗语“腊七腊八，冻掉下巴”，所以在腊八这天，家家户户喝腊八粥，为的就是以防下巴被冻掉。腊八粥是腊月初八这天用多种食材费制的粥。俗话说"腊七腊八冻死叫花"。腊八节是冬天最冷的时段，一家人围坐在一起喝腊八粥。

3、盖上盖子,旋转到煮粥档,哈哈,慢慢等吧,30分钟就可以吃到热呼呼的腊八粥了。4、我喜欢浓稠点的粥,哈哈,很好喝,喝时可以加白糖或蜂蜜,也可以配咸菜,随你喜欢吧!八宝粥配料及做法四:迷人的八宝粥材料薏米、银耳、红豆、绿。

说起腊八节的食俗，最为人所知的是腊八节喝腊八粥，它是以大米、糯米、红枣、花生、红豆、小米、莲子等多种食材熬制而成的粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”、“佛粥”等，迄今已有一千多年历史，最早是用来祭祀祖先和神灵。

在我国北方，有小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。

1、陕西腊八节的习俗腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是。

今天就为大家讲解到这里，一定要注意腊八粥发黑怎么回事？的问题，以免引起不必要的麻烦，大家如果有问题也可以联系小编。