生活中像台山冬至习俗都是很常见的问题，但是小问题不注意可能会引起大麻烦，下面就这个问题给大家做一些解读：

一、台山一年之中有哪些节刻？

²14.六月重阴之节，人们认为要给死去的亲人“送”衣食，所以要煮肴拜祭并“烧纸衣”。称为“做节”。²15.七月初七乞巧节少女祈求有仙女般的心灵手巧，在这一天向“七姐”拜祭，称作“慕神仙”。摆上自己的手工作品，新鲜水果和糕点及茶水供仙女享用。也有去别人菜。

二、台山特产有哪些台山有哪些特产

炳记汤圆是广东台山的传统特色小吃，台山人素有冬至吃汤圆的风俗，他们吃的是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章。所制作出来的汤圆品种多样，香气十足，十分美味。台山特产四：虾糕虾糕是广东台山的传统名吃，其制作方法非常精细，选通体透明晶亮、肉质肥满、连壳可吃的小苗虾为。

三、冬至大过年是哪里的说法冬至大过年什么意思

冬至习俗，最重要的是祭祀祖先。各家各户均劏鸡、、杀鸭或宰鹅，具备酒肉、果品、糍糕、汤圆，举行隆重的祭拜仪式，然后合家吃一顿丰盛的晚宴，以庆团圆，贺丰收。冬至祭祀祖先，汤圆是必不可少的。秋收过后，新糯上场，家家户户早已舂好糯米粉。便做起汤圆来了。汤圆有多种，一般以糯米粉为皮，红。

2、台山浮石飘色浮石飘色是一种独具特色的民间文化娱乐艺术，始于清光绪十四年（公元1888年），是迎合浮石民间节日活动而产生的，是台山民间艺术的一枝奇葩。每架飘色由两个八至十岁的儿童（俗称“色仔”）扮成历史故事、神话传说中的人物，由村民用“色柜”抬着出游，属人物造型艺术。3、春节年三十。

二是表示冬至的重要性。冬至兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是一个传统的祭祖节日。冬至节，来由于节气特点“冬至一阳生、天地阳气回升”，古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，冬至一阳生、天地阳气回升，所以古人将冬至视为吉日，在冬至祭祀神灵和祖先，形成节日风俗。

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‍‍说到最怀念的家乡美食，当然是我大台山的咸鸡笼、菜果饭、炉底糍，咸汤圆、油糍等等，以咸鸡笼为例，这是江门台山地区过年期间家家户户才会做的美味，外皮是糯米粉和粘米粉以一定的比例调配而成的，传统内馅的搭配有猪肉、马蹄、虾米、葱等，用外皮包住炒好的内馅然后用小火慢炸，。

冬至习俗，最重要的是祭祀祖先。各家各户均劏鸡、、杀鸭或宰鹅，具备酒肉、果品、糍糕、汤圆，举行隆重的祭拜仪式，然后合家吃一顿丰盛的晚宴，以庆团圆，贺丰收。冬至祭祀祖先，汤圆是必不可少的。秋收过后，新糯上场，家家户户早已舂好糯米粉。便做起汤圆来了。汤圆有多种，一般以糯米粉为皮，。

不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现今仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

炳记汤圆除了元宵,台山人素有冬至吃汤圆的风俗。但别于广州吃法,他们吃的是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝,润肺去尘;做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等,香气十足。不得不提的是在当地出了名的“炳记汤圆”。台山粽台山粽来游玩探亲,或是途经。

今天就为大家讲解到这里，一定要注意台山冬至习俗的问题，以免引起不必要的麻烦，大家如果有问题也可以联系小编。