冬至奥运会啤酒鸡蛋的做法

啤酒鸡蛋做法步骤 如何做啤酒鸡蛋

1、食材：鸡蛋适量、啤酒350毫升、酱油少许、盐15克、糖15克、香叶适量。2、鸡蛋先拿置煮锅，清水快速煮熟，几分钟就可以了。剥掉壳后，用刀在蛋身切不到深度一厘米的口子。3、锅烧热后，倒入啤酒，根据鸡蛋数目，这个量大概是300毫升左右及以上。4、香叶和籽皮料如果有，取来用一些，入锅后给鸡蛋。

啤酒鸡蛋的家常做法

做法步骤：1. 煮鸡蛋：首先把鸡蛋清洗干净，然后放入冷水中，水量刚好没过鸡蛋。大火煮开后转中小火煮8分钟，然后关火焖2分钟。这样煮出的鸡蛋蛋黄刚好凝固，口感最佳。煮好的鸡蛋捞出用冷水冲凉，然后剥壳备用。2. 调制啤酒卤汁：在一个适合大小的锅中倒入啤酒，加入生抽、老抽、白糖、盐、姜片、葱。

啤酒鸡蛋的做法

啤酒鸡蛋的做法 鸡蛋10个，干红辣椒3个，酱油半杯。1. 准备10颗鸡蛋..洗洗干净..放进锅里..煮熟它。 我这里是8颗..因为我喜欢吃新新鲜鲜的..害怕吃不完..所以降低了用量..^

啤酒鸡蛋的做法大全

1、鸡蛋和鹌鹑蛋加冷水煮开转小火煮8分钟（大火会使鸡蛋被炸开）。2、鸡蛋和鹌鹑蛋剥壳，用小刀在鸡蛋上划几下，可以划深点比较入味。3、鸡蛋和鹌鹑蛋放入锅中，倒入啤酒，加入盐、白糖、酱油、老抽、蒜。4、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火煮10分钟。鸡蛋的挑选技巧。

啤酒鸡蛋做法

首先，从食材准备开始。挑选10颗新鲜鸡蛋，仔细清洗干净，然后放入锅中，用大火煮至完全熟透，这个过程大约需要几分钟。当鸡蛋达到八分熟时，立即熄火，迅速将蛋壳剥去，待用。鸡蛋的风味将很大程度上取决于这一环节，我使用了10颗鸡蛋但只煮了8颗，口感可能会稍显浓郁。如果你喜欢辣味，可以加入几只红。

啤酒煮鸡蛋怎样做比较好吃?

啤酒蛋的做法 最正宗的做法

啤酒 一罐 糖 20克 盐 3

啤酒蛋的做法 啤酒蛋怎么做

1、主料：鸡蛋150克,小麦面粉25克。2、辅料：洋葱（白皮）25克,蘑菇(鲜蘑)25克,芹菜20克。3、调料：啤酒250克,柠檬汁10克,盐3克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克。4、将鸡蛋磕入碗内，放入面粉、洋葱末、精盐、姜末、胡椒粉搅打均匀，用煎锅摊成蛋饼。5、炒锅置火上，放入植物油，烧热后放入。

啤酒蛋的做法?

第1步：鸡蛋清洗干净，冷水下锅。等锅中的水烧热之后，加入一滴白醋。醋水可以和鸡蛋壳中的碳酸钙发生化学反应，让鸡蛋迅速凝固。这样鸡蛋煮7~8分钟就可以出锅了，而且煮出来的鸡蛋还特别容易脱壳。出锅之后用冷水浸泡两三分钟剥壳。第2步：用小刀在脱壳的鸡蛋表面划上一些刀花，这样鸡蛋在煮的时候。

啤酒卤鸡蛋做法大全

步骤1 啤酒和鸡蛋 步骤2 鸡蛋清洗净外皮，冷水入锅，加少许盐，大火煮开后三分钟关火，焖五分钟出锅过冷水 步骤3 把鸡蛋剥去外壳，用刀在鸡蛋上竖着划几刀，每刀间隔一点，大概四五刀 步骤4 将啤酒、生抽、老抽、糖一起放入锅中，大火煮开 步骤5 放入鸡蛋转中小火慢煮（煮时不要盖盖子，以免。