黔西南冬至吃什么

立冬的时候为什么要吃糍粑

立冬时节，在小吃之乡沙县，农村的老百姓会在这一天打糍粑、做板鸭。糍粑是将蒸煮后的糯米放进石臼里反复锤打，搓成团、粘着放白糖的豆粉一起吃，十分香甜。立冬时节，舂糯米糍粑是要庆丰收年景，祈望来年生活过得更美好。蒸煮糯米是“打糍粑”的第一道工序，糯米洗净后，放入一个特制的木桶内，盖上桶。

糍粑的来历?

糍粑,湘西一般在的冬日里才能吃到,吃它的方法很多。最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶。糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架。似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易。烤糍粑的过程,最考验人的性情,性急的人是吃不上的。

高分悬赏问苗族的特色

吃:1.吃油茶。油茶是将油炸后的爆花米,掺水煮成的待客茶,客人喝了,主人高兴,不喝,则视为瞧不起主人。有的还要喝3杯,第一杯是油茶,第二杯是苦茶,第三杯是甜茶。2.吃山泥鳅(晰蜴,统称四脚蛇)。将处理后的山泥鳅加少量米粉,一起腌入坛子内,用来招待贵客。3.吃青菜。农历过年喜欢吃青菜,一般不切碎。 穿戴。

黔南美食黔南美食有哪些

黔西南有自己独特的传统美食,有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。贵州的美食有:1、肠旺面:是贵阳极负盛名的一种风味小吃,它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成;2、糯米饭:。

为什么遵义羊肉粉之乡被兴义拿下了?

摄〡遵义杂志社遵义这次的冬至羊肉粉节与兴义的定位思维完全不一样它给人的感觉就是在同一个地方，能品尝到不同口味的羊肉粉美食除了传统的清汤、麻辣羊肉粉外还有甜酸羊肉粉，让人忍不住垂涎！摄〡遵义杂志社那么，遵义、兴义……哪个地方的羊肉粉最好吃？可能每个贵州人心中都有着答案你的答案是什么。

贵州有什么好吃的

第三种：丝娃娃 丝娃娃是贵州非常传统的一道特色小吃，在大家小巷都能看见它的身影，如果你去贵州问当地人特色小吃有什么，那当地人一定会给你推荐这道小吃，所以去贵州的人一定要吃这个。第四种：牛肉粉 其实牛肉粉很多地方都有，但每个地方都有它独特的味道，而贵州的牛肉粉主要是以辣为主，吃完后的。

贵州特产是什么

二、凤冈富锌富硒茶 锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中，其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。凤冈锌硒茶，不但富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素，其锌含量为55.4—103.2毫克/千克，硒含量为1.38—2.03毫克/千克，。

贵州有哪些市

亲，你好。贵州省共辖9个地级市，分别是贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、毕节市、铜仁市、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔西南布依族苗族自治州。

贵州兴义冬日里的万峰林油菜花开犹如金海

贵州兴义万峰林油菜花开，冬日里的金色盛宴 随着冬至的脚步渐近，贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市的万峰林已是一片油菜花的海洋。这里的油菜花以其独特的魅力，在冬日里盛开，与民族村寨相映成趣，构成一幅美丽的康养乡村画卷。黔西南州以发展康养产业为重点，打造“康养胜地、人文兴义”。

苏州离贵州黔西南多远?坐什么车最省时间?

0公里，稍向左转进入那坡立交 6) 沿那坡立交行驶460米，直行进入北京路 7) 沿北京路行驶470米，直行进入北京路 8) 沿北京路行驶60米，在第1个出口，朝遵义路方向，右前方转弯进入遵义路 9) 沿遵义路行驶310米，右转 10) 行驶340米，到达终点(在道路右侧)终点：黔西南布依族苗族自。