腊八豆变黑了还能吃吗

霉腊八豆时底下一层的黄豆长了黑班,不是黑菌丝,能吃吗?有黄曲霉素。

最好不要吃。 因为东西一旦发霉，你不可能知道生的是什么霉菌，如果是一些有益菌倒还可以，如果是对人体有害的真菌，那就不能吃了。 【生活小窍门】 买东西吃多少买多少，不要觉得便宜多买点，不然没吃完的只能扔。 不。

做好了的腊八豆再长霉还能吃吗?

不能，发霉的食物对人的身体伤害很大 发霉的食品，像大米发霉，是黄曲霉对人体特别有害，会中毒，致癌。所以建议不要吃发霉的食品。还有很多发霉的水果，不能将一个果子上发霉的地方挖去继续食用好的部分，其实好的部分也。

腊八豆发酵成红色能吃吗

一般情况下是可以吃的。如果这些豆子继续发霉，程度很严重的话，生豆芽的时候，就不是发红，而是变黑了，这个时候豆芽就不能再吃了。现在豆子变红，问题还不是很大，如果把红皮去了，用清水洗干净了，还是能吃的。

做腊八豆生了白霉,还有少许绿霉,能吃吗?

不能吃了，发霉了，说明已经变质了。 发霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能。

5到10度腊八豆能长霉菌吗?

腊八豆长霉菌不能吃，因为在食物变质以后，吃了不利于自身的健康，甚至会引起食物中毒的情况。日常应该注意饮食健康，选择吃一些质量良好、新鲜的腊八豆，对身体有一定的好处。腊八豆长白霉了通常是因为长时间在潮湿，或者高热。

煮熟的黄豆发霉了能吃吗

引入霉菌，以纱布盖住容器,防止灰尘杂物等落入,放置月7到10天,待其完全生霉，再依个人口味,加入食盐、辣椒、花椒等调料,拌匀,装入玻璃瓶后盖紧，约7到10天腊八豆就做好了，出来的霉应是白色。

腊八豆生绿 霉能吃么

腊八豆生绿 霉不能吃了，已经变质，里面的营养成分流失比较多，已经滋生出大量有毒有大害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康

腊八豆发酸了怎样补救?

如果腊八豆已发酸，就不能再食用了。发酸的腊八豆可能会产生有害的细菌和毒素，对人体健康造成威胁。如果您吃了发酸的腊八豆，可能会导致恶心、呕吐、腹泻和腹痛等消化道症状，甚至可能引起严重的食物中毒。因此，如果您的腊八。

腊八豆开盖变酸了还能吃吗?

开盖的腊八豆已经变酸了，说明已经被细菌感染变质腐坏。变质腐败的腊八豆绝对是不能吃的，吃了可能会拉肚子，对身体造成危害。