详解冬至山西风俗

山西冬至吃什么

山西人在冬至大部分人吃的是饺子，也有的地方吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面的说法”。山西人在冬至这天会和大部分的北方地区一样吃饺子，寓意着团团圆圆，在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的饺子，把身上的寒气驱走，暖暖地过一天。冬至吃饺子有这样一个说法：在冬至这天不吃饺子就会把耳朵冻掉。山西人在冬。

冬至有哪些习俗?

我的家乡是山西的，冬至有这些习俗：一、饺子 饺子原名“娇耳”，冬至吃饺子，是为了纪念张仲景制作的“驱寒娇耳汤”留下的。所以包括咱们山西在内的北方，至今有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”、“冬至吃饺子，一冬不会冻耳朵”的说法。二、馄饨 除了饺子之外，山西人在冬至时节还有吃馄饨的。

冬至山西吃什么

山西人在冬至节那天,全省大部分地区习惯吃饺子,传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。2、山西大同冬至吃玻璃饺子 玻璃饺子堪称大同女人的绝活,做出来的饺子皮如玻璃,水晶一样玲珑剔透,口感极佳,的确是一种可观可餐。

山西冬至吃什么 山西冬至吃什么 食物

4、馄饨，除了饺子之外，山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残，百姓用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨，恨而食之，因最初制成馄饨是在冬至这一天，故相沿成俗。

山西冬至吃什么食物

冬至除吃馄饨、饺子外，山西一些地方以糕为食，如和顺“迎冬就年”吃油糕，灵石吃黍米糕，平鲁有“闹冬”风俗，鸡肉蘸素糕配羊汤吃（《饮食风俗》）。大同讲究吃炖肉，有“冬至不吃肉，冻烂脚趾头”民谚，河曲有“拜冬、”之俗，饮食娱乐，佐以羊羹，枣酿羔羊，系“明酒遗风”之意（《河曲县志》。

冬至是山西的节日吗

冬至，是山西民间在农历十一月的重要节日，俗称“冬”节。殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日。冬至节实质上相当于今天的春节。后来实施夏历。但冬至一直排在二十四个节气的首位，有“冬至大如年”的说法，称之为“亚岁”。从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政。民间歇市。

山西大同冬至习俗知多少?

新中国成立后，祭窑神已不再进行，但过节气氛仍然很浓。四、冬至前夕的其它习俗 过去大同当地各私塾，在冬至到来之际还有祭孔敬先生的仪式，师生于书房聚餐。商行布户在这一天也要祀财神，且品位颇盛。五、冬至的饮食习俗 在冬至这天，老大同人家家户户都要买肉包饺子，祀祖先，亲友拜贺，略同过年。

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也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。山西交城、文水等地，过冬至讲究吃羊肉饺子，因羊肉性热，可暖胃健脾。冬至过后就进入数九天气，要注意防寒保暖，在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。

为什么山西的煤矿那么重视冬至?

冬至节的另一习俗，是从这一天起作为数九寒天的开始，每九天为一段，并有“九九歌”流传，因各地气候寒冷程度有所不同，“九九歌”也有许多异文。如山西晋南一带的《数九歌》：冬至数一九，两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣；三九二十七，见火亲如蜜；四九三十六，出外冰上溜；五九四十五，还有。

冬至节这天有什么传统习俗?

一 地方风俗 冬至,是山西民间在农历十一月的重要节日,俗称“冬”节。 殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日。冬至节实质上相当于今天的春节。后来实施夏历。但冬至一直排在二十四个节气的首位,有“冬至大如年”的说法,称之为“亚岁”。从汉代以来,都要举行庆贺仪式,高峰时期朝廷休假三天,君不听政。民间歇市三天,。