详解大理民间做法事

大理有哪些美食?求推荐。

大理美食有全鸡、火腿鸡杂饵丝、鹤庆猪肝鲊、大理白族酸辣鱼、大理生皮、鹤庆火腿等。推荐如下：1、全鸡 全鸡是鹤庆白族人的传统食品,几乎将要失传了,是民间的十全大补。大病初愈的病人,生了孩子的妇女,做了手术的重病号,都要给他们炖上一只全鸡。2、火腿鸡杂饵丝 火腿鸡杂饵丝是以饵块、糍粑、火腿。

大理特色小吃有哪些?

做法是用大锅煮奶，加了让牛奶凝固的什么东西，姑且算是土法凝乳剂吧——面上一凝固就一层一层的揭起来摊开晾干，就是一张乳扇。乳扇在大理算是家常菜了。有点象南方人炸龙虾片一样的作，用手掰成一瓣瓣的放到油锅里小火慢慢炸，就有一个一个的小泡在乳扇上发出来，最后整个的蓬松起来一层，。

猪肝怎么做法

具体做法是将猪肝清洗干净沥干水汽再切小，猪骨头砍小，将两样东西撒上盐和白酒揉开，然后把老姜多多的切丝，找一个盆把姜丝和辣椒、和盐巴、花椒拌、草果八角粉等作料合在一起。将猪肝和猪骨头倒进去，把所有配料一起拌匀，一层一层的铺到事先蒸过并晾干的坛子里，压实封坛。等候一个月左右，就。

云南各族都有什么传统节日?

1、对歌 对歌是云南许多少数民族青年传统的方式，也是节日的庆贺方式。如苗族的“游方”、瑶族的“唱风流”、布依族的“浪哨和赶表”、拉祜族、哈尼族、白族的唱调子、藏族的唱山歌等，都是少数民族青年男女通过对歌交流感情，寻觅情侣，选择配偶的方法和途径。2、哭婚 哭婚是壮、彝、哈尼、藏等民族的。

妈妈为女儿手缝十多件嫁衣,怎样看这位妈妈的做法?子女该如何回馈父母。

母爱的表达方式是不一样的，一位妈妈为自己的女儿缝制了10多套嫁衣，都是有民族特色的，这是云南大理的一位妈妈亲手缝制这些婚服，准备起来是特别麻烦，但这也是女儿的嫁妆，每一件衣服都特别的漂亮。这些衣服无论是穿戴程度还是制作过程，可以看出非常的麻烦，但是妈妈会提前做好这些衣服，也表达出母爱。

白族信仰,你所不知的白族宗教信仰

传入白族地区的道教在民间有一些法事，比如说白族人新房子落成一年了。要为房子做生日。说这个房子没有建成以前，这里是一片空地，有鬼魂、动物、花草。人来了以后，就把这些环境破坏了。要安龙谢土。整个法会顺着撒净―请神―上表―送圣―请祖宗―安家坛―送祟，一道道来。还有佛教，做法事要“破地狱。

去大理鸡足山是不是要连去三年

鸡足山是中国云南省大理市的一座著名的佛教山。关于是否需要连续去三年，这并没有明确的规定或强制性要求。然而，一些民间说法认为，如果你要去鸡足山许愿，那么你应该连续去三年，这被视为一种表示诚意和对神佛的尊重的方式。一些人可能选择这样做，以表示对他们的愿望的重视和对神佛的感谢。但是，这仅仅。

大理特色小吃是什么?

大理特色小吃：砂锅鱼、海菜芋头汤、永平黄焖鸡、巍山县的毛驴肉、扒肉饵丝、蜜钱；弥渡县的卷蹄、南涧的油粉、大理古城的青石桥豆粉、凉虾、卷粉；洱源县邓川乳扇、梅子制品、凤羽小白糖和米粉；鹤庆大麦酒；喜洲粑粑。这些在大理古城和下关片区都可以吃得到哦！

巍山,一个用小吃震撼你味蕾的地方

巍山一根面（7元），又称扯扯面、长寿面，是传统的巍山民间小吃。既寓意着传宗接代根脉不断，又是地道的吉祥美食。如今，一根面成了来巍山旅游的客人们必须品尝的美食。做法是：将用盐水和好的优质生面搓成小拇指般粗细的条状面条，再将面条蘸上生香油，放入容器中盘起，再将其不断拉细下锅。一碗。

白族有什么民族习惯

为客人斟茶不能斟满,民间有“酒满敬人,茶满欺人”之说。 背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。每逢十字路口、三岔道或人员集结的地方,陪宾们便停下来,把嫁妆码成两大摞,让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。 白族实行一夫一妻制,婚礼隆重、热烈。按传统风俗,举行婚礼这天,新郎和小伙子。