莆田冬至搓汤圆的由来
莆田冬至搓汤圆的由来
莆田冬至搓汤圆的习俗源自一个民间故事。从前,有父女两个穷苦人讨饭来到闽南的一个小镇,女儿要留在这里做奴婢。临别时,父亲讨来一个糯米圆,父亲对女儿说:“今日离别,就像糯米圆分成两半,咱们就一人一半把它吃下吧。待日后咱们父女团圆时再吃圆子。”父亲走了,这一天刚好是冬至。女儿盼着和父亲团。
莆田冬至搓汤圆的由来
莆田冬至搓汤圆的习俗源于一个感人的民间故事。很久以前,一对穷困的父女来到闽南的一个小镇,女儿决定留下来做佣人。分别之际,父亲拿出了一个糯米汤圆,告诉女儿:“今日的分别,就像这汤圆被切成两半,我们各吃一半,期待将来团圆的那一天。”那天正是冬至。女儿渴望与父亲团聚,日子一天天过去,转眼间又。
冬至搓汤圆的来历
篇一:冬至搓汤圆的来历 在 潮汕地区,冬至又称“小过年”,是民间一个大节日。在这一天老百姓要备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐。在 沿海地区,则要在渔民出海捕鱼之前祭拜祖先,为渔民祈福,求神明和祖先保佑出海平安归来。潮汕有“吃了冬节圆多。
莆仙地区冬至有什么民间风俗?
人们将冬至视为“团圆日”,取“汤圆”寓意为“团圆”,从冬至前一夜(即“冬至瞑”)就开始准备过节。出门在外的人都尽可能赶回家中,同亲人团聚。搓汤圆、吃汤圆、贴汤圆,祭祖扫墓以及贴“消寒联”等,都是极具莆田特色的民俗文化。 “冬至瞑”,一家人围在一起搓汤圆,是过节时不可缺少的环节。“冬至。
福建人冬至吃什么
搓汤圆、吃汤圆、贴汤圆,祭祖扫墓以及贴“消寒联”等,都是极具特色的民俗文化。2、莆田:冬至暝“贴汤圆”。冬至前一夜,莆田俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”。冬至那天,大家一齐围在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周,主妇把糯米。
福建冬至吃什么风俗食物
漳州汤圆大都是以整块糯米团搓圆了,直接放进红糖水熬制的圆汤里煮。5、莆田“冬至暝搓丸”。莆田有冬至大如年的说法,冬至前一夜,一家人会围在大簸箕的四周,把糯米碾成的粉加入开水揉捏成圆形长条,摘成一大粒一大粒圆坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”。
冬至福建人吃什么
漳州的风俗,要吃冬至红糖汤圆,节日前夕,家家户户用糯米磨粉搓丸,放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟,作为节日早餐,出门在外的人都尽可能赶回家中,同亲人团聚,搓汤圆、吃汤圆、贴汤圆,祭祖扫墓以及贴“消寒联”等,都是极具特色的民俗文化。5、莆田:暝贴汤圆 冬至前一夜,莆田俗叫“。
冬至福建人吃什么
漳州人在冬至这天会搓圆,也就是制作红糖汤圆。家家户户在冬至前夕磨糯米粉搓汤圆,冬至清晨放入红糖水里煮熟,作为节日早餐,象征团圆和温暖。莆田人的冬至习俗是在冬至前一晚搓汤圆,称为“冬至暝”。家家户户厅堂明亮,围坐在一起搓制汤圆,冬至当天则将汤圆贴在簸箕上,这是莆田特色的冬至习俗。
汤圆是冬至吃还是提前一天吃?
名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
冬至当天吃什么传统食物
民间习俗方面,冬至曾被视为大节,有祭祀天地神灵的活动,还有制作九九消寒图等传统。各地还有冬至吃馄饨、献冬至盘、供冬至团的习俗,象征团聚和吉祥。在莆田等地,冬至更是被视为重要节日,家人团聚搓汤圆,寓意团圆和平安。总的来说,冬至当天的传统食物不仅富含文化寓意,还是人们在冬日里共享温暖、。