福建做法事视频

福建闽菜大龙虾做法?

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福建水煮三鲜的做法视频教程

水煮三鲜的做法步骤 1 第一步就是备齐所有的材料，虾，花蛤，鸭血，黄瓜，豆芽，（这里如果喜欢的话主料加肉片或者牛肉片的话会更好，辅料可加金针菇都是不错的选择）2 第二步把蔬菜烫熟去水捞出，黄瓜要等豆芽快熟的。

福建宁德霞浦的酒糟鱼的做法视频

1、准备好所有原料。2、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时（一为去掉咸味；二可以把咸草鱼干里的一些脏物泡出来），中途换换水，尝尝咸淡，不能泡太久，否则鱼肉味道会变淡、肉质纹理变软。

最正宗传统福建油饭的做法,传统福建油饭如何做好吃

长糯米(浸泡1小时)2杯三层肉(切丝)80公克蚵干(切丝)50公克虾米(切碎)2大匙老姜(切丝)1小块鲜香菇(切丝)75公克麻油3茶匙盐0.25大匙高汤2碗 做法 1 步骤1小火起油锅（3大匙麻油），将姜丝放入后，炒至姜丝干瘪、。

福建蚵仔煎的做法

Step1:海蛎洗干净，去除残留的海蛎壳和杂质。▲洗净 Step2:蒜白：蒜叶＝2：1，切碎备用。▲ 切碎 Step3:将海蛎，地瓜粉，蒜苗混合，加一勺生抽，适量胡椒粉拌匀。▲ 混合 Step4:锅热油，将调好的食材平摊倒入锅中，一。

福建螃蟹蒸粉丝的做法

1、用筷子直接从红母鲟的嘴里（就是吐泡沫的那个地方）插进去。双手摁住蟹脚，轻轻一撬就可以将盖子打开了，将打开的盖壳放入清水盆中浸泡几分钟去杂质，蟹壳内带很多的红膏不要洗掉了，再用剪刀剪去蟹肺（画圈处），。

福建扁肉的做法

福建扁肉的做法 制作福建扁肉需要准备一些扁肉皮，地瓜粉，鸡蛋清，猪里脊肉，少许高汤，醋，葱，盐，生抽，先把肉剁成肉泥，也可以直接绞成肉泥，加一些地瓜粉，蛋清，盐搅拌均匀，筷子夹一些肉馅放到扁肉皮中间，然后再。

老福建牛排汤做法大全

牛排汤的做法步骤 1 准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节 2 牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里。

福建千里香馄饨秘制做法,详细做法告诉你,汤鲜肉嫩,天天吃不腻

做法 第一步：把猪腿肉洗净切小块，切好放入绞肉机里，盖上盖子把它打成肉泥。做馄饨最好选择瘦八肥2的猪腿肉或者里脊肉做出来口感更好。第二步：把打好的肉泥倒入大碗里，接下来开始调味，碗中倒入一调羹生抽、。