定冬至吃饺子的来历

冬至吃饺子的来历

人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已。

冬至时候吃饺子的来历和好处

冬至时节的时候，吃饺子，是源于古代我国神医张仲景研制的一种防治冻耳朵的娇耳这种食物的由来。冬至的时候，大家吃饺子，可以帮助御寒保暖，强身健体。冬至吃饺子，可以选择很多种馅料添加在里面，尤其是一些牛肉、羊肉等肉类的馅料非常受人们欢迎，大家还可以选择做一些胡萝卜羊肉馅、荠菜馅、虾仁馅的饺子。

冬至节吃饺子的来历

张仲景是在冬至这天去世的，又是在冬至这天为大家舍“祛寒娇耳汤”的，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。“祛寒娇耳汤”很少有人吃了，但经过岁月的冲刷，大家在冬至这天吃饺子的习俗流传了下来。并且饺子的种类和形状也有了很大改。

冬至的习俗来历

答：由来：汉武帝时期发现二十四节气，冬至是其中之一；风俗：吃饺子。由来：由于阴历阳历的差距，在中国的冬至季节，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的这一天夜晚十分的长，在汉武帝时期，24节气被用来指导农事的历法，主要采用的是平均时间法来划分节气，这样一来冬至和下一个冬至之间的日期就。

冬至吃饺子的来历

冬至通常在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球一年中白昼最短、黑夜最长的一天。中国南北在冬至这一天的习俗各异，北方大多会吃饺子，而南方则习惯吃汤圆。同时，有俗语云：“冬至到，吃水饺”。东汉末年，社会动荡，疾病肆虐。著名医学家张仲景，字仲景，自幼勤奋学习医学，后来成为中医学的。

冬至吃饺子的来历

冬至吃饺子的来历是因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。

冬至吃饺子的来历

冬至吃饺子的由来的故事是医圣张仲景辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，看到受冻的百姓，十分心疼，为了帮老百姓驱走冬天的寒意，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫驱寒娇耳汤的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。冬至的起源。

冬至为什么吃水饺

为百姓医治冻疮。张仲景把这种半药半食的食物捏成耳朵的形状，并命名为娇耳，后来才演变成了饺子，冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景的救命之恩，至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。虽然现在我们不再用饺子来治冻烂的耳朵，但饺子却成了人们最常见、最爱吃的食物。

冬至节,为什么要吃饺子?

吃饺子起源于张仲景。在他看到严寒中百姓耳朵被冻坏后，特用面包上驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的症状。冬至习俗 冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至。