详解广东有夏至菌吗

夏至菌的学名叫什么,是鸡枞菌吗,还是叫什么?

又称夏至菌（广西）、伞把菇（云南、贵州、四川）、枞杠菌（川东北）、鸡肉丝菇（台湾、福建）、斗鸡菇或斗鸡公（因其状如斗鸡）、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东），粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为箭头菇、枞松菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。

鸡纵可以生吃吗?可以生吃吗

你说的应该是鸡㙡菌，鸡㙡菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡㙡的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，。

鸡枞菌是是什么东西?

鸡枞菌，现有多种写法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇(遵义)、三大菇(川南)等。又称夏至菌(广西)、伞把菇(云南、贵州、四川)、枞杠菌(川东北)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、斗鸡菇或斗鸡公(因其状如斗鸡)、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞(福建、广东)，粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为。

三八菇有毒吗

无毒。三八菇又名鸡枞菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇等。又称夏至菌（广西）、伞把菇（云南、贵州、四川）、枞杠菌（川东北）、鸡肉丝菇（福建）、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东）等，粤北地区也叫夏至菇或夏至菌，客家系人称为箭头菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生。

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三八菇又名鸡枞菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇等。又称夏至菌（广西）、伞把菇（云南、贵州、四川）、枞杠菌（川东北）、鸡肉丝菇（福建）、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东）等，粤北地区也叫夏至菇或夏至菌，客家系人称为箭头菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为。

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无毒。三八菇又名鸡枞菌、鸡棕、鸡棕菌、三大菇等。又称夏至菌（广西）、伞把菇（云南、贵州、四川）、枞杠菌（川东北）、鸡肉丝菇（福建）、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东）等，粤北地区也叫夏至菇或夏至菌，客家系人称为箭头菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生。

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