腊月后腊肉晾几天可以收

腊肉晒几天就可以收了

看情况，看位置，看地区。所谓的腊肉，先不论晾晒几天，要给肉有充足的腊化时间，这个时间在7

咸肉要晒多久可以收起来?

七天左右就可以收了。做腊肉一般腌制7天后晾晒，晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把腊肉放存冰箱，避免发霉。傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影响口感，风干。

腊肉一般晾晒多久

腊肉一般晾晒15

腊肉晒几天就可以收了

腊肉晒7天就可以收了。做腊肉一般腌制7天后晾晒，晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上下雨天，把腊肉放存冰箱，避免发霉。傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影响口感，风干直至。

腊肉晒几天就可以收了?

腊肉要晒几天才可以吃 晒15

腊肉需要晾晒几天?

腊肉需要晾晒15天。腊肉是经过腌制之后必须放在外户外进行暴晒，将其中的水分全部晒干之后变成风干的，摸上去非常坚硬的腊肉才是真正的腊肉。如果天气不好，阳光不充足的情况下晒制的时间会更长。晒腊肉一定要选择天气比较好，。

腊肉要晒多长时间 晒腊肉什么时候晒最好

腊月。晒腊肉最适宜的时间是12月，因为是冬天，气温比较低，气候比较干燥。这样的天气环境更有利于腊肉的腌制、干燥和储存，可以大大减少腊肉的变质。此外，在农历新年期间吃培根。如果从十二月开始晒腊肉，过年就可以吃到腌制。

腊肉腌制要晒几天才能吃

1、冬至后腌腊肉需要腌制7天后晾晒。2、每年的农历腊月可以腌制腊肉。腌制时，肉不要用水洗，骨头全部剔掉，切成2斤左右的长条，用盐把肉的表层全部搓擦一遍，然后分层装入容器里，放时每层再洒上一些盐（如果为了口感好，。

腊肉露天晒几天比较好 腊肉晒得越久越好吗

腊肉露天晾晒最佳要15天，但是，不代表每天的晾晒时间要要久越好哦！防露天晾晒一般五六个小时就好了，不需要晾晒一整天的！因为晾晒太久，腊肉中的蛋白质容易发生分解！所以，晾晒差不多之后就要先收起来，隔天再继续晾晒！