详解传统咸味腊八粥做法窍门

咸味腊八粥的做法

9、用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。10、咸味腊八粥就做好了。

咸味腊八粥的做法大全

家常咸味腊八粥的做法如下：1、先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之六、七为准。2、将牛肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。3、将虾仁洗净放入锅内。4、将事先泡发好的香菇切成约3毫米小丁，。

咸味腊八粥如何做 咸味腊八粥的做法介绍

1、原料：大米、水。辅料：红豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、海米1把。2、大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡一下（2—3小时）。3、香肠两根、腊肉一小块、海米一把 将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内，加足量水，烧开后改小火，慢慢文煮。4、另取锅，将香肠腊肉切片，热水稍煮。

咸味腊八粥的做法

2.将泡好的米倒入煲中，加入500毫升水，大火煮开后转为小火，盖上盖子，煮15分钟。3.将腊八干洗净，用水焯一下去除芦荟味。切成小段备用。4.将猪肉切成丁，虾仁去壳去虾线。锅中热油，下葱姜蒜爆香。再加入肉丁、虾仁翻炒至变色。5.将豆腐干切成小块，用油煎一下备用。香菜洗净切碎备用。6。.

正宗腊八粥的做法和配料

正宗腊八粥的做法：1. 将糯米清洗干净，浸泡过一个晚上。小红豆也需洗净，浸泡约4小时。2. 将小红豆、莲子、花生仁放入内锅中，加入6杯冷水，将内锅放入电锅中。在外锅中加入1杯水，开启电锅，蒸至开关跳起。3. 加入糯米，在外锅中再加1杯水，继续蒸至开关跳起。4. 加入红枣、桂圆干，在外。

家常咸味腊八粥的做法

1.煮腊八粥时可以加入一些粘稠性较强的杂粮，如红豆、红薯、小米等，这样可以增加口感的丰富度。2.煮腊八粥时一定要注意火候和时间，慢慢熬制才可以保证汤汁口感更好。3.家里有压力锅可以使用压力锅煮粥，可以省下时间，并且保证粥更加绵软。家常咸味腊八粥口感鲜美，营养丰富，可以增强人体免疫力，特别。

咸味腊八粥的做法和配料

做法：1. 提前一夜将大米、糯米、绿豆、红豆、黑米、花生浸泡在冷水中，以节省熬制时间。2. 第二天，将泡好的谷物和豆类用开水下锅，大火烧开后转小火煮。3. 切好姜末，白菜帮切丝，腊肠切丁并用少许油煸炒一下待用。4. 煮粥十分钟后，放入煸好的腊肠丁和白菜丝，继续煮15分钟。5. 起锅前。

咸味腊八粥的做法

咸味腊八粥的做法如下：准备食材：把鸡肉切成小丁，香菇泡发后和莴笋、胡萝卜都切成小粒备用哦。就像给食材们来个“变身”小游戏。腌制鸡肉：鸡肉粒里加点料酒和胡椒粉，给它来个“按摩”，腌拌一下备用。浸泡米和豆：糯米和白芸豆用清水泡个澡，大约20分钟，然后再加点色拉油拌一拌，让它们更滋润。。

咸味腊八粥的做法

咸味腊八粥的做法如下：准备食材：包括大米、糯米、绿豆、红豆、黑米、花生、腊肠、白菜帮等。你可以根据自己的口味选择食材和配比。浸泡食材：将谷物和豆类提前一夜用冷水浸泡，这样可以节省熬制时间，使粥更加软糯。处理配料：切好姜末，白菜帮切丝，腊肠切丁并用少许油煸炒一下备用。煮粥：将浸泡好的。

咸的腊八粥怎么做?

咸味腊八粥的制作，需要准备大米、花生、白果、松子、粟米、猪瘦肉、百合、杏仁、香菜、葱、姜等原料。调料包含精盐、料酒、味精、胡椒粉、芝麻油和高汤。首先，将猪瘦肉切成小粒，大米及其它干料洗净，葱和姜切片，香菜洗净切末。接着，将大锅中加入足够的水，放入准备好的汤，待水烧开后，加入所有的。