南方人冬至不吃饺子的来历
知合2024-10-15 14:56629 阅读84 赞
南方人为什么不吃饺子?
北方:在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。2、饮食不同 南方:冬至汤圆,又称冬节丸、冬至团等。冬至吃汤圆,古而有之。
冬至怎能不吃饺子?
冬至吃饺子只是一种习俗而已,为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。而且冬至吃饺子大多是北方的习俗,有不少南方的冬至这天也会吃其他特色食物的。又到了冬至吃饺子的时候了,传说这是为了纪念医圣张仲景救治穷人。吃饺子嘛,自然是个好事情,可身在外地的我,不会包啊!所以我就学习了一下,看看是。
广西人冬至为什么不吃饺子,而是吃汤圆?
因为南方人有冬至吃汤圆的习俗,吃饺子一般是北方人。吃汤圆是南方冬至的传统习俗之一,而且有“吃过冬节圆,就算大一年(岁)”的说法,意思是说,吃了冬至的汤圆,便又长了一岁。冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行,江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成面团,包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料,制成。
广西人冬至为什么不吃饺子,而是吃汤圆?
主要是为了纪念医圣张仲景,但是广西地理位置上属于南方,通常冬至的习俗是食用汤圆;南方种水稻来,汤圆是糯源米做的。北方种小麦,饺子是面做的。冬至吃汤圆在江南尤为盛行,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。如今不仅冬至吃,一年四季都能吃到汤圆。