广东湛江冬至的风俗

湛江冬至传统风俗

湛江，位于中国大陆最南端，雷州半岛之上。在农历冬至这一天，湛江居民有着独特的传统风俗，那就是享用汤圆。汤圆在湛江又被称为冬团，象征着团圆和美满。这一习俗在湛江地区历史悠久，可追溯至明朝。当时，为了抵御寒冷的冬天，湛江居民会将糯米粉制成丸子，并加入糖、蜜等食材。冬至这天，湛江的家庭会准。

广东人过不过小年?

广东湛江过的小年叫冬至，一家人齐集吃大餐，年底了在外的人都要回来过冬，准备迎接新一年的到来，也就是要等春节啦！这就跟春节前夕要吃团年饭，冬至要聚餐，寓意一年"好头好尾""好运一整年"。汤圆甜酒湛江也是蛮流行的，尤其是在汤圆里加入甜酒，更符合湛江人的口味。甜酒有旺身体，驱风去寒，去。

今晚过冬至 湛江人吃什么过节

「3」鸡蛋甜酒粥 北方人的冬至吃饺子，湛江人则是习惯吃甜酒，寓意为甜甜蜜蜜。而且在这个大冷的冬天，来一碗暖暖的鸡蛋甜酒粥，立即身体暖和，胜过食人参~鸡蛋甜酒粥是一种 简单易做的家庭小吃，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。「4」。

广东冬至吃什么传统食物

惠州的粉馃：这是惠州特有的过冬习俗呢！用艾和糯米粉做的，里面的馅料有咸的也有甜的，传统用料多为萝卜丝、猪油渣、虾头等，蒸熟后香气四溢，一口一个，根本停不下来！湛江吴川的煮姜饭：姜饭可是畲族的风味小吃哦！制作方法很简单，但味道可不一般！生姜片和腊肉、腊肠、腊鸭一起煮，那味道，又辣。

广东雷州的雷祖祠在历史上是怎样记述的

腊味姜饭：由生姜混合大米，加上腊味组成，具有驱寒和进补的功效。甜糟汤圆：是冬至当天湛江的特色食品，寓意团圆和圆满。广东雷州的雷祖祠在历史上是怎样记述的？雷祖祠历史悠久，洞内文物十分丰富，有千年五人、乾隆御赐匾额及历代碑刻30余通。历代显宦名流，骚人墨客，游览之余无不留下感人的诗篇。寇准。

为什么在我那边(湛江)姓陈的人是不过冬至这个节的??

这已是吴川人的一种习俗。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”。这个时节需要御寒，适合进补，由于生姜可御寒，腊味可进补，因而吴川人冬至煮腊味姜饭，适合时令，是应节食品，所以吴川冬至腊味姜饭经久不衰，越煮越香，成为吴川的风味食品。

广东人冬至吃什么 广东人冬至吃啥比较多

广州冬至吃吃汤圆。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在广东尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。广州冬至吃汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时广东人最讲究吃汤团。他们。

广东冬至吃什么传统食物

3、湛江吴川吃煮姜饭 姜饭是畲族的风味小吃，部分畲族群众于春耕时有吃姜饭习惯。姜饭制作方法是先将锅烧红放入少许食油，然后倒入捣碎的姜末，炒片刻，加入水、盐以及大米(糯米、梗米均可)焖熟。姜饭具有味辣、香的特点，有消除疲劳作用。 每到冬至，吴川市的大街小巷就摆满了各种刚从地里挖出来的姜。

广东冬至吃什么

传统的“水榄”是用红豆沙或麻蓉为馅料的，也有只包一小块片糖的，有的还加点菊花肉在里面。惠州吃粉

粤西的年例是怎么回事

庆祝的主题是祈求丰收,平安,吉利, 活动有放烟花,礼炮,游神,唱戏,舞狮舞龙,武术,游飘色等节目,届时亲朋好友欢聚一堂来吃年例,场面壮观,盛况空前.所谓年例可解释为“年年有例”，湛江做“年例”这样的风俗，在广东省乃至全国并不多见。年例的时间各地有所不同，通常是从正月初二到清明期间，不过也有。