详解成都冬至吃饺子吗

四川冬至吃什么

北方冬至吃水饺，南方冬日吃汤圆，可是在大西南的成都，每到冬至却会吃羊肉汤锅。其实不仅是冬至这一天，羊肉汤锅应该是成都整个冬日的主题。

四川的冬至吃什么?

我的家乡是四川，那么对于四川人来说，在冬至时节一般会吃什么事物呢？四川：冬至到，羊肉俏。在我们四川地区冬至流行喝羊汤，四川的冬天饺子可以不吃，但羊肉汤是必不可少的。成都自古以来不乏好吃嘴，冬至正值秋收冬藏的时节，市民只要稍有闲暇，都会进补。在老成都，羊肉汤多是贫苦百姓吃的，只在冬至。

冬至吃啥

冬至吃饺子是汉族风俗。流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”俗话说：“冬至饺子，夏至面”。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨。有的还要喝酒，据说喝酒是。

冬至要吃饺子吗?

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。包饺子的注意事项 1、面团的量应该刚好适合制作需要的饺子，不要多不要少。多了会造成浪费，少了会影响饺子的口感。2、制作面团时应该让水和面粉的。