陆丰冬至仔
知合2024-10-13 16:01349 阅读1 赞
潮汕各地冬至饮食小吃
冬至仔和冬至茧 冬至仔,是陆丰特色的粿,只有在冬至这天才会去制作。冬至茧也是一种饺子,只不过比较大个。皮的成分是粘米粉和番薯粉,馅则主要是蒜苗、虾、猪肉等。做好后蒸熟可吃,味香口感好。是冬至拜神的主要祭品。
潮汕各地冬至饮食小吃
冬至仔是陆丰特色的冬至粿,只在冬至这天制作。冬至茧则是一种大型的饺子,主要成分是粘米粉和番薯粉,馅料包括蒜苗、虾和猪肉等。蒸熟后味道香浓,是冬至时的主要祭品。
潮汕各地冬至饮食小吃
冬至仔和冬至茧 冬至仔,是陆丰特色的粿,只有在冬至这天才会去制作。冬至茧也是一种饺子,只不过比较大个。皮的成分是粘米粉和番薯粉,馅则主要是蒜苗、虾、猪肉等。做好后蒸熟可吃,味香口感好。是冬至拜神的主要祭品。