详解元宵节吃元宵的做法

如何煮元宵和汤圆

一、煮元宵 1、在锅内放入适量的水，多一些较好，等待水开。2、开后，将袋装内的元宵倒入锅内，一起倒入，动作不要太慢。3、用汤勺缓缓搅动，防止元宵互相粘连，多搅动数次，待锅内水重新烧开后可停止搅动。盖上盖子根据火候略煮5至15秒，见元宵上浮且变大。4、用漏勺捞起一个，用筷子夹开便可。

正月十五闹元宵,元宵汤圆除了煮还能怎么吃

1、油炸汤圆：热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。2、拔丝汤圆：先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文。

四种元宵节汤圆神仙吃法!

做法：碗底放豆浆粉，汤圆煮熟，放入即可!

汤圆的五种美味做法

一，炸元宵 用料：糯米粉，桂花红豆沙，花生仁，芝麻，面粉，香油，植物油，白糖 炸元宵的做法 1)熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎 2)桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀 3)加入香油、植物油，拌匀 4)再把桂花红豆沙加入，搅拌均匀后 5)把馅料揉成大小均匀的小丸子 6)取一圆形的盆，要有盖。

怎样做元宵软糯香甜,用料比例是怎样的?

二、元宵还可以怎么吃,教你元宵的不同创意吃法第一种:橙羹小元宵 糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,猪油50克 瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝、香精少许。 1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成馅,切成玉米粒大的小方。

美味可口赤豆元宵的做法:赤豆元宵又香又稠入口香滑

赤豆元宵 赤豆元宵的做法一：原料：小圆子一包、赤豆适量。1、豆子最好泡6、7个小时，泡发后更容易煮开.泡好后的豆子加足量的水(自己家里吃的话，半斤豆子，放1升的水差不多了;做生意的话，一斤豆子5升或以上的水，根据你想利用多少的东西做出多少的成品来看)2、大火烧开后，转小火煮至豆子。

元宵怎么做?

元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。1、拔丝汤圆：先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将油炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延。2、蒸汤圆：先将盘底抹一层食油，再把汤圆摆上，入锅内蒸熟，取出，用白糖佐食。如此，。

元宵节汤圆的做法

1、主料：黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克。2、将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊）。3、将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。4、在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）。5、将芝麻捏成一个个圆，捏。

怎样煮元宵好?

方法 1 元宵应趁早吃，不管是自己做的还是买的元宵，都应该尽快 享用，放久了会影响口感。2 先将锅里适量水烧开。3 接着加入元宵，入锅前逐个用手指捏出细缝，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口。4 用漏勺轻轻拨动元宵，防止粘底。5 水每煮开一次，就需加入适量的冷水，让汤圆热中受冷，。

晋祠元宵有哪些简单且美味的做法?

花生红豆元宵 材料：糯米粉、熟花生碎、熟红豆沙、糖。做法： a. 将熟花生碎和熟红豆沙按比例混合，加入适量糖调味，制成馅料。 b. 糯米粉加水和成面团，同样揪小剂子，擀成圆皮。 c. 包入馅料，捏紧口，滚圆。 d. 煮元宵的方法同上。果仁元宵 材料：糯米粉、各种碎果仁（如核桃、杏仁、花生等。