详解冬至糯米饭怎么做好吃
冬至时节,江南地区为什么要吃赤豆糯米饭?
1. 将糯米和粳米用清水泡发后沥干水分,赤小豆提前一天泡软备用。2. 将泡好的糯米、粳米和赤小豆混合均匀,放入电饭煲中,按煮饭键即可。3. 电饭煲煮好后,加入适量白糖拌匀,即可食用。煮好的赤豆糯米饭热气腾腾,色泽白里透红,香气扑鼻,营养丰富,有助于增进食欲,强化身体,特别适合在寒冷的冬季。
糯米饭的制作方法
1、糯米饭在做的时候,要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时,把准备好的香菇提前泡发,切成小丁,准备好的香肠也要切成小丁。瑶柱提前泡软以后切碎,再把五花肉切碎成小丁要,准备好玉米粒和青豆粒。2、在锅中放适量食用油加热后放入少量的葱花炒香,再把香菇末肉末以及瑶柱末还有虾皮等食材。
冬至为什么要吃糯米饭
3.做法:先把生糯米用热水浸泡3小时,隔去水分,放入电饭煲,待饭熟的时候,把其他原料铺在饭面,直到煮熟。吃的时候,再将原料拌均匀。
冬至为什么要吃赤豆糯米饭呢?
1、把糯米先用水泡发滤干水份,赤豆提前一天泡软备用。2、花生米去皮,准备姜末香芹末,熟芝麻,腊肉切片过水备用。3、热锅下油,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米,花生米,赤豆不断翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水即可。4、等电饭锅跳闸后,开盖撒上。
我喜欢吃糯米饭,怎么做的谁知道?
蒸好的糯米,加上切好的油条沫,浇上特制的蘑菇猪肉高汤,加少许鸡蛋丝,完整的糯米饭就做好了。八宝饭(福建风味)食材准备糯米125克,生750克,虾干15克,火腿、熟鸭(鸡)肉、熟猪肚、熟猪糯米饭肉、白果、水发香菇各35克,花生仁、净冬笋,绍酒各60克,鸡汤500克,白酱油10克,味精5克,生姜1片,葱白1根。制作步骤1。
糯米饭怎么做才好吃
详情请查看视频回答
怎么做糯米饭呢?
🍳【制作步骤】①糯米、粳米、花生用清水淘洗干净,放入电饭煲按煮饭键煮熟(喜欢干点的可以隔水蒸熟);②瘦肉切片,葱切断,生姜切丝;③锅中放油烧热,放入葱白、生姜炒出香味,加入瘦肉翻炒变色;④加入煮好的糯米饭继续炒4
糯米饭的制作方法窍门
做法如下:1、糯米洗净后下锅开始煮;2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;3、将配料c切丁;4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭。
冬至为什么要吃糯米饭
冬至吃糯米饭的做法 食材:200克糯米、1根香肠、1粒玉米、1/2洋葱、1/2胡萝卜、1/2汤匙生酱油、1/2汤匙老酱油和1/2汤匙盐 步骤:1.准备好配料 2.玉米洗净去皮,胡萝卜去皮切丁,洋葱切碎,香肠切成圆形 3.将糯米洗净,放入电饭煲中。倒入半汤匙生的和老的酱油,搅拌均匀 4.将食材放入锅中,。
糯米饭怎么炒好吃 各种配菜都不能少
首先来看下糯米饭怎么炒好吃:材料:猪肉,糯米饭,香菇,鱿鱼干,胡萝卜,青豆,盐,料酒等 步骤:1准备食材 2将猪腿肉分开肥瘦肉,切块,将肥肉放锅里,开中小火 3煸出油 4将香菇切丁 5将鱿鱼干切丁 6将胡萝卜切丁 7将香菇放入油锅里炒出香味 8放入瘦肉和鱿鱼干翻炒 9加入剩余配料 10翻炒。