详解北方腊八饭怎么做

北方正宗腊八饭做法

1、所需材料：糯米100克、豌豆、玉米、腊肠、胡萝卜、榨菜、食用油、姜末、清水。2、将糯米浸泡在水中2小时，然后放入电饭煲中煮熟，备用。3、将腊肠洗净后放入锅中，蒸约20分钟。4、将蒸熟的腊肠和榨菜、胡萝卜切成小丁，备用。5、将玉米和豌豆放入蒸过香肠的锅中焯熟。6、在锅中加入少量食用油，。

北方正宗腊八饭做法

1、材料：糯米100克、豌豆、玉米、腊肠、胡萝卜、榨菜、食用油、姜沫、清水。2、将糯米在水中泡2小时，用电饭锅煮熟备用；腊肠洗好后放入锅内蒸20分钟。3、将腊肠和榨菜、胡萝卜切成丁备用。4、将玉米、豌豆在蒸过香肠的水中焯一下。5、锅内放入少许油，烧热后加入姜沫爆香，倒入所以材料一起翻炒。

北方腊八饭的家常做法

1、糯米提前四个小时浸泡。2、把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。3、倒入泡好的糯米，翻炒均匀。4、拿一个大碗，把红枣摆成一个圆，加入一层米饭，放入一层红糖和适量红豆，再加一层米饭。5、上锅大火蒸两个小时。6、蒸好后出锅，把米饭倒扣在盘子里，美味的腊八饭就做好啦。

北方正宗腊八饭做法

首先，将糯米在水中浸泡2小时，然后用电饭锅煮熟备用。接着，将腊肠洗好并放入锅内蒸20分钟，使其更加软糯。在蒸腊肠的同时，将榨菜和胡萝卜切成丁，与腊肠一同备用。接下来，将玉米和豌豆在蒸过香肠的水中焯一下，使其更加熟透。然后，在锅中放入少许油，烧热后加入姜沫爆香。之后，倒入所有材料一。

正宗腊八饭北方做法 腊八节家常腊八饭做法分享

（1）准备好食材。（2）将所有豆米洗净控水。备用。（3）土豆，红薯，山药，莴笋，芋头洗净去皮切豆粒丁。（4）香肠蒸熟切丁。（5）锅烧热放入香肠，煸炒出油，出锅。（6）放入姜蒜爆香。（7）将香肠倒回锅中翻炒均匀。（8）加入薯丁，翻炒片刻。（9）加入豆米。（10）翻炒均匀。（11）。

北方人的腊八饭怎么做

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请问 蜡八饭怎么做啊

宁夏人 做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。 青海 的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上。

东北腊八节吃什么

宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土清桥豆煮粥，出锅前再加入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。河南的腊八饭是用小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加入红糖、核桃仁，粥稠味香，寓意来年五谷丰登。东北腊八粥的做法原料包括大米、。

腊八粥是怎么做出来的

腊八粥是用什么做的：腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类的，吃起来十分香甜可口，也可以根据自己的口味和饮食习惯增加或减少相应的原料。

腊八粥,有哪八样

传统腊八粥的8种食材有：糯米、芝麻、苡仁、红枣、莲子、巴米、桂圆、香菇。不同地区制作腊八粥的口味也不一样，在我国北方地区的，人们通常用小米、赤豆、米仁、桂圆、蜜枣、黄豆、胡桃、松子进行煮制；而在中国南方地区，人们用白果、板栗、红枣、花生、莲子、大米、枸杞、绿豆等食材煮制。腊八节这天喝。