冬至进补中药配方

寒冬进补,首选膏方

1、水膏：药汁加热后浓缩，不放辅料。2、素膏：添加麦芽糖、蔗糖、蜂蜜等植物性辅料熬膏。3、荤膏：素膏中加入动物胶类熬膏。二、膏方的组成 30

冬至滋补药膳汤

党参牛肉汤气血双补 牛肉洗净切片，凉水下锅，水开后撇去浮沫。山药去皮，切小块。锅洗净后重新烧开水，放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片，大火烧开煮15分钟。盖上锅盖，转小火煎煮1小时。放入山药，再煮30分钟，煮到山药软烂，调味即可。建议最好选牛腩或牛腱子肉，用清水多泡一会儿，有助于泡出。

冬至养生进补食谱

鲫鱼萝卜丝汤 原料：鲜活鲫鱼两条，大萝卜半个。一般情况下做这个菜都是用白萝卜，我家刚好有大萝卜，就用的.大萝卜。调料：料酒、姜片、葱段、盐个适量 做法：1.大萝卜洗净后切成丝。2.鲫鱼治净。3.在鱼身两侧剞十字花刀。4. 锅内加少许油烧热，放入鲫鱼两面煎至微黄。5. 烹入料酒，加清水没。

冬至后吃什么进补

可用各种鱼类及牛、羊、狗肉,加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等,或做汤、或为膳。 冬至进补有什么禁忌 1、一忌盲目吃狗 冬季天气冷,很多人都有吃狗肉的习惯,认为可以御寒,尤其是一些体质虚弱和患有关节炎等病的人。在严冬季节,吃狗肉是个人选择。但是切记不宜盲目食用来源不明的狗肉,以免染病。 2、忌虚实不。

冬至炖鸡应该用什么

在饮食上以温热为主，如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物；外出时注意保暖，老人在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动。《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精也是冬至养生的重要内容。辛辣厚味、。

冬至吃什么

冬至进补可以选择食补，亦可选择药补。据中医药学会副会长施杞教授介绍，冬至药补首推膏方。膏方中一定会用到胶，胶既起到很好的成型作用，又可以根据患者的阴阳虚实，用不同的胶调理。冬至时吃什么，用阿胶膏方滋补最好。比如我们都知道阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功效，尤为重要的是，阿胶中含有丰富的。

冬至,如何养生?

3、冬至人体内阳气蓬勃生发，此时进补最易吸收藏纳外来的营养，而发挥其滋补功效，从而达到事半功倍的养生目的，所以有了“冬令进补”一说。中药虫草、人参、附片是三大补品;食疗中吃些羊肉、狗肉、鸽肉及黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡等是不错的选择;冬天又是百果归仓的。

冬至吃什么最补.

所谓，药补不如食补。冬至这一天，北方有冬至饺子夏至面，冬至萝卜夏至姜。南方冬至吃汤圆。冬至进补：1、羊肉炖萝卜：[配料]白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。[做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜。

冬至吃什么对身体好

传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。Tips 祛寒娇耳汤 做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“。

冬至养生

冬至吃什么好 1、此时是冬补的好时机,可适当选用补冬的药材以达到防病强身的保健作用,如当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、莲子、芡实、山药、川芎、人参、田七、杜仲、何首乌、紫河车、冬虫夏草等。当归地黄枸杞子白术茯苓大枣莲子芡实山药川芎人参田七杜仲紫河车冬虫夏草2、宜常吃芝麻、胡桃、牛肚、羊肚、。