上海本地做法事

上海红烧黄鳝的做法流程是什么?

上海红烧黄鳝是一道传统的上海本地菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪方法而闻名。下面我将详细介绍这道菜的做法：一、准备材料 选用新鲜的黄鳝500克，注意挑选活泼、皮肤光滑的黄鳝，新鲜度对味道影响很大。姜片约10克，用来去腥增香。葱2根，切成段，同样用于提香。料酒适量，用于腌制黄鳝，去除腥味。生抽。

上海十大灵异事件之上海延安路高架龙柱

那么这个神异的传说究竟是不是真的呢？根据当年参与建设的专家释疑，虽然这根高架立柱的故事在上海人中很是流行，但“做法事”一说纯属无稽之谈。1993年下半年，成都路高架项目开始动工建设。成都路高架与延安路高架交会处这一标段，由隧道建筑公司承建，而上海市政一公司，则负责承建北面的跨苏州河标段。。

上海延安路高架龙柱真有此事吗?

1. 上海延安路的高架龙柱故事流传甚广，已经二十余年，关于它的说法日益神奇，版本众多。2. 故事起源于上世纪九十年代中期，上海大规模建设高架道路时，在交汇点处的主柱基础地桩打不进去，后来请来法师，声称因打桩触犯龙脉导致受阻，需在七天内制造一根刻有九条银底金龙的柱子，并进行法事。3. 法师。

上海红烧大排做法是怎样的?

刀背拍松,上浆腌制,下油锅炸至金黄,回锅红烧,整颗小米葱是必不可少的,而且多多益善,这是我家的做法。 如果是在盐好的大排上浆一下,再下油锅煎,味道和嫩个程度会更好!我是土生土长的上海人! 正宗的上海本帮菜红烧大排的做法,不论是配米饭还是配粉面,都可以叫你有强烈的满足感。 说到上海本帮菜,大型食。

上海有没有为死去的动物做法事的寺庙?

好像没有。自己念佛号观想。或许念大明咒就可以了。也没有什么好怕的。是不是。所以。也就是。那么一回事。

上海白斩鸡的做法

1、鸡凉水下锅，加入拍松的葱段、姜段，少量的花椒和大料，大火烧开。2、将葱、姜切末，加入白糖、盐、香油、蚝油、老抽，搅匀；等锅烧开后，转小火煮十五分钟。3、将鸡投入事先备好的冷水中，再将鸡汤趁热浇入调料碗中。因为鸡煮出的是无咸味的，蘸汁要稍咸些才好。4、鸡冷却后捞出控水，。

上海有哪十大怪事?

最后请出了上海龙华寺的主持高僧，高僧看后知道要解这个事件他自己就功德圆满，要归天了。做法事前他就叫上了他的徒弟，给徒弟最后讲里次话（我家隔壁的老奶奶就是这个高僧的俗家弟子，最后讲经的事情是从她那里听说的，外面流传的几种说法里大致相同，但没有讲经这段）。然后高僧就去做了法事，做法。

上海龙柱的传说是真的吗?

3. 法师完成法事后，传说那根柱子随即顺利打下。随后，柱子被覆以白钢，并装饰上龙的图案，用以镇住“龙穴”。4. 尽管这一传说广为流传，但真相如何？延安路高架龙柱的专家张耿耿澄清，实际上“做法事”的说法毫无根据。他亲自带领团队打下那根柱子，且是在没有相关经验的情况下，仅用了一个月零。

上海走油肉的正宗做法

走油肉的正宗做法 原料带皮的猪五花条肉500克，塔菜或青菜150克，食用油1000克实耗100克调味料黄酒2勺，白糖2勺，酱油5勺，桂皮生姜八角醋各适量第一步炸肉猪五花条肉洗净后整块下锅，加冷水煮。上海本地走油肉的做法 肉切大块洗净，焯水 再烧一锅清水，葱打成结加入水开时倒入肉，盖锅盖转小。

上海:亲人去世后,五七怎么做?

上海很多庙里都有做法事超度的，价格好像也不是很贵，你愿意给多，师傅也为亡者多念念经。