苏北农村腊八节的风俗

腊八粥这一风俗的来历和变化

腊八节也被称为“佛成道节”或“成道会”，因为相传佛教创始人释迦牟尼在腊八这一天成道。腊八节，民间普遍流行喝腊八粥。关于腊八粥的由来，民间流传着许多故事。其中一则是关于一个懒惰的青年，在腊八这一天家中断炊，他将各种剩菜残粮煮成粥，从此改过自新。另一则是关于岳飞和岳家军，他们在腊八这。

腊八粥配什么小菜

所以寺里拿香谷和水果给佛熬粥。出佛后，作为民俗，农历十二月八日吃腊八粥庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是用红豆熬制的，经过演变和地方特色逐渐丰富多彩。

腊八的习俗,越多越好,快!!

其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。 腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

节日的焚香(节日的焚香任务)

【清明节】时间:农历三月初八 (农历二十四节气中的清明那一天,公历4月5日左右)习俗:扫墓、踏青。【端午节】时间:农历五月初五 习俗:吃粽子、赛龙舟。【七夕节】时间:农历七月初七 习俗:穿针乞巧。【重阳节】时间:九月初九 习俗:登高、插茱萸。 【中秋节】时间:农历八月十五 习俗:赏月。【腊八节】时间:农历腊月。

儿时的腊八粥

我们苏北本场人（又叫本阊人，从苏州阊门迁来的）煮的腊八粥是甜的。海门人（启东海门迁过来的）会把香肠、腊肉也放进去，那味道是咸的。我家邻居就是海门人，小时候，我一直有个疑问：腊八粥怎么能是咸的呢？也深为海门人的不会吃而不齿。其实正是因为各地习俗的不同，才形成了我们民族的多元。

中国民俗传统文化

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南京的历史

约7000

腊八粥这一风俗的来历和变化

到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。腊八粥又名五味粥、七宝粥、乳糜粥、香粥、佛粥或长生。

腊八节的由来,以及腊八粥是怎么做的?

据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。 一说,腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。