河南腊八粥的做法米面条

河南腊八粥的做法米面条

河南腊八粥的做法有很多种，其中一种是甜味腊八粥，可以选择红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁等食材，配合桂圆、红枣、百合、菱角米等煮制。制作时，先将材料清洗干净，然后放入高压锅内，加入适量的水，煮制30分钟左右，最后加入冰糖和泡发的枸杞即可。另外，河南也有咸味腊八粥的做法。

腊八粥的做法

腊八粥制作过程如下：原料：大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉30克、花生仁30克、玉米糁50克1.薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡；大米、小米和糯米清洗干净。2.各种原料混合，添加桂圆肉和。

腊八粥的来历 ,习俗和做法

1. 红豆、玉米提前泡3

腊八粥要怎么做呢

在山东 “孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。河南人。

腊八粥的做法简单介绍

将大米、小米、红豆、绿豆、花生、莲子、栗子等杂粮和豆类混合后浸泡数小时，使其变软。将浸泡后的杂粮和豆类放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直到粥变得浓稠。加入适量的冰糖或红糖，搅拌均匀，煮沸后即可关火。最后可以根据个人口味加入桂圆、枸杞、莲子等其他配料。腊八粥煮好后。

腊八粥的做法和来历

甜腊八粥主要食材是五谷杂粮和干果蜜饯，尽量丰富，煮出的粥口感才会层次多样、香甜可口。做法一 材料：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，冰糖75克。做法：先将所有材料用水泡软，洗净，粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟。

腊八粥的做法

需要提前准备好的材料包括：红豆50克、菜豆20克、长糯米80克、黑米60克、小麦仁30克、花生少许、莲子少许、红枣适量、清水适量。1、第一步把食材准备好。2、然后把食材用清水洗净。3、倒入锅中。4、加入清水。5、启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。6、时间到后盛出，完成。

全国各地腊八粥的做法

6. 【陕北高原腊八粥的做法】：在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大。

腊八粥的来历 ,习俗和做法

腊八粥熬好之后，要先供佛供僧。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，被认为是好兆头，取其“年年有余”的意义。三、腊八粥的做法：做法一 【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，。