正月初一南方吃什么

南方大年初一早上吃什么

5、面条：福建闽南、福州等地大年初一早餐要吃面条，寓意“年年长久”；而漳州地区则吃生姜、皮蛋和香肠，寓意“日子越来越红火”。

南方人正月初一吃什么

南方正月初一吃的是：1、生萝卜：安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。2、长年菜：台湾春节第一餐吃“长年菜”，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长。

南方初一早上吃什么

5、汤果 宁波人都知道正月初一要吃汤圆，其实，老宁波人在正月初一的第一餐早饭吃的并不是汤圆，而是“汤果”。“汤果”是用糯米粉搓成的小圆球，宁波常常将其做成“浆板汤果”，简而言之，汤果就是类似于没有馅的。

南方春节吃什么

2、糖环，如果说在南方最应景的传统美食，那大概就是糖环了，它的寓意就是环环相扣，生生不息，并且糖环具有着悠久的历史，糖环在锅里炸至熟透之后会呈现金黄色，也有黄金满意的意思。3、鱼，意味着年年有余。4、。

南方新年都会吃些什么?

南方新年一般会吃的年糕、鱼、火锅、汤圆。年糕南方一些地方过春节讲究吃年糕，寓意年年高(糕)，象征家里的收成一年比一年高。中国人过春节，北方人比较喜欢吃饺子，而南方人却是吃年糕，尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称。

南方春节吃什么

在大年初一吃粽子，意为生活甜蜜，五谷丰登。 3、吃火锅。南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火。过年不少人喜欢吃火锅，一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到;二来过年吃火锅寓意。

年初一吃什么

1、元宵。年初一早上吃元宵，一般是南方人的习俗，意在祝全家团圆和睦，并借此表达在新的一年中康乐幸福的心愿。2、年糕。年初一吃年糕是因为年糕又称“年糕”，与”年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。3。

大年初一各地吃什么呢 大年初一早上应该吃这些

那么，大年初一各地吃什么呢？五福粥 五福粥源自寺院，粥里面有芋艿、白米、红枣、豆腐和豇豆，它的意思是指：五福降临，象征着长寿、富贵、康宁、好德和善终这五福。年糕 大年初一这天，无论是北方还是南方都有吃年糕的习俗。

各地过年习俗大不同,南方过年吃什么?

吃汤圆：元宵在南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《（女郎）环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见。