详解上虞风俗冬至吃什么

上虞有什么特色小吃?

上虞的传统美食丰富多彩，其中最为人称道的有梁湖水磨年糕、崧厦霉千张和上虞魁栗。梁湖水磨年糕产自绍兴市上虞区梁湖，享有盛誉。据传，早在清朝光绪年间，梁湖年糕就因其光滑、细嫩、柔软、可口的特点而闻名遐迩。它曾远销至香港、上海、杭州和宁波等地，更曾作为贡品献给慈禧太后。梁湖年糕的制作工。

上虞有什么特色小吃?

1、梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间， 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。自水磨年糕流传于世后，仿制者甚多。梁湖年糕所以质量特优，其主要原因是梁湖年糕有独特的制作方法：一。

浙江上虞有关吃的风俗

可以做 霉干菜扣肉 ,我们家里吃 几乎 不吃辣 ,喜欢吃些 鱼和肉 还有 霉千张 是上虞的 特产 还有 笋 还有艾绞赞同25|评论 其他回答 共3条 2010

上虞有哪些节日习俗?

农历九月初九为传统登高节日，是日亲友相约登高。吃米粉做的重阳糕，谓之“重阳登高步步高”。九、冬至 冬至以其对农业生产的重要而受到农家重视。冬至以后，春花作物不能再下种，有“冬至种日麦，夏至一日啄”的俗语。旧时有做冬至习俗，先祭祖，后全家饮宴。是日，外出者要赶回家中团聚，俗称过“小年。

上虞市有哪些美食街

水磨年糕是上虞县的传统特产，产于上虞县梁湖。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间，梁湖人在绍兴开店卖年糕，那时的年糕是燥粉加水手捏而成，易开裂，味道也不好，因而生意不很兴旺。梁湖有个农民叫陈培基，他见豆腐店里的豆腐又白又细又嫩，模仿豆腐制作方法，把米用水浸透，然后。

上虞这边的冬至到底有多少个小时

24个小时。根据搜狐网查询得知，上虞这边的冬至有24个小时的原因是因为冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，于每年公历12月21

今天是什么节日?

东汉末年也就是三国早期有一块碑，大家都叫它《曹娥碑》，这块碑在当时非常出名。有很多三国时期著名人物都对它大加赞赏，如：蔡邕、曹操、杨修等人都对他青睐有加。《曹娥碑》里面记载的人物曹娥女其实也与我们的端午节有关联，关于端午节还有个特别的传说，关于曹娥女投江救父。曹娥是东汉上虞人，她。

中国传统节日时间,来历,习俗?

我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为"耗晌",要等到"送灶"以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则。

宁波的习俗和特产

冬至吃番薯汤果：在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁。