腊八肥肠

肥肠腊八蒜的做法?

6、将肥肠段入锅中，适量卤肠汁也一同入锅，小火翻炒，撒盐、白糖，倒少许酱油调味上色。7、待肥肠段完全变软后，淋入少许腊八醋。8、快速翻炒均匀，将淀粉浆重新搅拌后淋入锅中。9、淀粉浆凝固并且料汁均匀挂在肥肠。

腊八蒜肥肠的家常做法窍门

肥肠要是生的，用盐水清洗，凉水下锅焯，焯时点少许白醋，放适量洋葱，可以去腥提鲜。要是半熟肥肠，直接过水焯就行。腊八蒜切开备用。葱切段，姜切片。卤肥肠。锅适量油，六成热放入八角和花椒，出味后放入葱姜，干辣。

腊肥肠怎么做好吃

2.将肥肠推至一边，加入花椒煸香，倒入剁椒和橘皮炒香，放入葱姜蒜；3.倒入笋干一起炒，加入少许盐；4.倒入一碗水烧开后改小火，炖至汤汁快干时加入鸡精，撒上蒜苗沫；5.一盘色彩鲜艳的美味就完成啦。做法二，腊八蒜。

哪些菜是用腊八蒜来制作的呢?制作的方法有哪些呢?

今天我们就来一一介绍给大家，腊八蒜可以和肥肠做成腊八蒜烧肥肠，需要准备猪大肠一斤左右和20颗腊八蒜，其做法是在锅中放油，姜，花椒，八角，干辣椒，葱姜蒜统统放入锅中爆香，然后再加入料酒，酱油油，黄豆酱蚝油，然后。

腊猪大肠怎么做好吃

1、肥肠切成小段，青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末;2、锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖，煸炒出香味儿;3、放入肥肠，转小火，慢慢翻炒至出油;4、倒入少许生抽，倒入少许白酒，慢慢翻炒至。

好吃的北京菜

▲ 甘蔗梨汤 梨汤熬制的非常粘稠，淡淡的甜味，都是来自甘蔗和梨本身的，非常润喉。▲ 腊八蒜肥肠 提前卤制过的肥肠，没有任何腥臊味，牙口不好的人也不要担心哦，肥肠非常的软嫩！▲ 新爆三样 虾仁，鸡肉，牛肉，口味微。

最火爆的小炒菜

4、腊八蒜炒肥肠：腊八那天泡的腊八蒜派上用场了。和卤熟的肥肠炒一炒，再淋一点腊八醋，咸中带着微酸，细品还有一点儿甜，既开胃，又解腻。5、油焖茭白：茭白口感鲜嫩，用油简单地焖一下，带着红润的焦边，咸中带。

哪些食物好吃还特别下饭,客人吃了连连夸赞呢?

腊八蒜烧肥肠原材料：猪肠300克、腊八蒜20颗、食用油适当，食用盐2克，生抽2汤勺，八角一个，米酒2汤勺，油耗2汤勺，芝麻油少量，醋、葱、姜麻椒、辣椒干适当。作法：1、除去肠子的脏味道：买回的肠子，首先用盐水放醋，。