永嘉冬至吃什么

温州冬至有什么风俗

【吃汤圆】在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的习惯。长辈会趁着“碎息儿”(温州方言，意为“孩子”)吃汤圆时进行家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。【晒汤圆粉】“冬节”前，不少人家会提前几天将糯米碾成粉，用水拌糊，然后分成一小块一。

温州地区有什么特色小吃介绍一下

生了小孩后都有吃的，据说补的）永嘉麦饼 油卵 麻糍（冬至吃的）麻巧（七夕吃的） 清明饼（清明吃的） 米面 马蹄松 五味香糕 箬糕 猪油糕 九层糕吃爽的：鸭舌 薄饼（端午吃的） 芝脚糖 高粱肉 酱油肉（过年会有“酱油系列”的）胶冻 芙蓉糖吃饱的：平阳炒粉干 猪脏粉 糯米饭 锅贴 番薯粉 。

永嘉县美食

4、金粉饺：金粉饼，也叫山粉饼、锦粉饼。这是永嘉岩头的特色。把芋仔煮熟，剥皮，拌入山芋粉（番薯粉），搅拌均匀。取盘菜、肉末、冬笋、豆腐、胡萝卜等做馅，包成三角形（或半月形），放蒸，吃的时候加热调味，为冬至、春节或平时待客食品。5、烤全羊：烤全羊在楠溪江可以说是很有口碑的，可以。

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锦粉饺 锦粉饺又称山粉饺，是永嘉楠溪江一带的特产小吃。锦粉饺是将芋仔煮熟后剥皮，拌山粉(番薯粉)掺揉均匀。以盘菜、碎肉、冬笋、豆腐等作馅，包成三角形(或半月形)，蒸熟存放，吃时再煮热加作料，为冬至、春节或平时待客食品。用较大山粉饺的皮，包上萝卜丝、虾皮、肉丁、葱末等馅，呈馒头状。

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参考答案；冬至吃汤圆 冬至称“至日”，俗称“冬节”。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为甜糖或芝麻，也有咸肉汤圆。而麻糍则要先把糯米炊熟，捣韧做成块形，然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉，即为麻糍，麻糍为冬至的点心，俗称“擂麻糍”。吃麻糍、汤圆，寓意着团圆和喜庆，民间。

温州苍坡古村有什么好吃的

金粉饺是一道浙南美食，也是永嘉楠溪江一带的特产小吃。饺皮由芋仔煮熟后剥皮，再拌入番薯粉掺揉均匀制成。里馅以盘菜、碎肉、冬笋、豆腐等作料，包成三角形(或半月形)，蒸熟存放，吃时再煮热加佐料。金粉饺食之滑而不腻，嫩香可口，入口有嚼劲，为冬至、春节或平时待客食品。附近餐饮 丽水农庄(岩。

温州的特色美食小吃有什么???

麦饼：源自楠溪江，用小麦粉做饼皮，包的馅有梅菜肥猪肉，咸菜猪肉等，但以梅菜的最常见也最好吃，特点饼酥馅香，永嘉王大妈家做的嘴有名；麻巧：七夕传统糕点麻巧采用优质面粉、蔗糖、 猪油、食盐、苏打等原辅料，经调制成舌形，撒以芝麻，烘烤而成.，在温州很多糕点店都有售 。猪油糕：这其实。

温州文化常识

从冬至开始,温州人就纷纷筹备各种年货,像晒酱油鸡、酱油肉,炊松糕等等。 冬至吃汤圆 冬至称“至日”,俗称“冬节”。这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为甜糖或芝麻,也有咸肉汤圆。而麻糍则要先把糯米炊熟,捣韧做成块形,然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉,即为麻糍,麻糍为冬至的点心,俗称“。

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温州有什么特产(食品)

[长人馄饨] 早在宋时,我国就有冬至吃馄饨的习惯。据说富家摆阔,一碗馄饨有十多味,馅心各异,称为“百味馄饨”。30年代.乐清有长人名叫陈立标,在温州城里肩挑馄饨担沿街叫卖,后在渔丰桥设店。所制馄饨皮薄如纸,馅以鲜肉,状如云朵。盖料有紫菜、蛋丝、肉松、虾米、汤清味美,为顾客所赞赏。 [文成拉面] 。