腊八饭放在哪里蒸好吃

腊八饭的做法有哪些

5、在摆放碗的时候，一定要把红枣和大米放在最下边，将蒸好的糯米放在最上面，6、这个时候蒸好之后就可以直接倒扣在盘子里面，这样做出来的八宝饭才会看起来更加的好看。7、最后再用熬好的糖水和水淀粉勾芡一下，就可以直接浇在米饭上了。

腊八饭的做法有哪些

之后，我们把控干水分的糯米和准备好的红枣、莲子一起摆放在碗里，然后放入蒸笼中蒸20分钟。在摆放碗的时候，需要注意将红枣和大米放在最下边，将蒸好的糯米放在最上面，这样可以保证蒸制出来的八宝饭层次分明，更加美观。蒸制完成后，我们将碗倒扣在盘子里面，这样做出来的八宝饭看起来会更加的好看。最。

北方正宗腊八饭做法

1、材料：糯米100克、豌豆、玉米、腊肠、胡萝卜、榨菜、食用油、姜沫、清水。2、将糯米在水中泡2小时，用电饭锅煮熟备用；腊肠洗好后放入锅内蒸20分钟。3、将腊肠和榨菜、胡萝卜切成丁备用。4、将玉米、豌豆在蒸过香肠的水中焯一下。5、锅内放入少许油，烧热后加入姜沫爆香，倒入所以材料一起翻炒。

腊八饭怎么做好吃窍门

6、加入腊肉粒和香肠粒一起炒，然后加入酱油和糖、香油炒匀。7、将炒好的肉粒倒入蒸好的糯米内，再加红豆和花生、银杏，将所有材料拌匀。8、将拌匀的八宝饭材料盛入一个大碗内，压实按平，放入蒸锅内大火蒸20分钟即可。腊八节和腊月的由来 农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，腊八节又称腊日。

北方正宗腊八饭做法

1、所需材料：糯米100克、豌豆、玉米、腊肠、胡萝卜、榨菜、食用油、姜末、清水。2、将糯米浸泡在水中2小时，然后放入电饭煲中煮熟，备用。3、将腊肠洗净后放入锅中，蒸约20分钟。4、将蒸熟的腊肠和榨菜、胡萝卜切成小丁，备用。5、将玉米和豌豆放入蒸过香肠的锅中焯熟。6、在锅中加入少量食用油，。

腊八节有些地方要吃腊八饭,腊八饭怎么做?

川味腊八饭的原料包括江米、饭豆、红豆、大枣、葡萄干、皮白肉、枸杞、干果、白糖、冰糖水和猪油。具体做法如下：1.提前五六小时泡好江米、饭豆、红豆，大枣和葡萄干泡二小时即可。2.将泡好的红豆放高压锅添适量水压熟，加一勺白糖，将冰糖加水熔化。3.饭豆和少量红豆另起一锅蒸熟，这些是摆造型用的。

腊八饭怎么做好吃

1、糯米提前四个小时浸泡。2、把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。3、倒入泡好的糯米，翻炒均匀。4、拿一个大碗，把红枣摆成一个圆，加入一层米饭，放入一层红糖和适量红豆，再加一层米饭。5、上锅大火蒸两个小时。6、蒸好后出锅，把米饭倒扣在盘子里，美味的腊八饭就做好啦。

蒸腊八饭的家常做法

1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后。

怎么蒸腊八饭

1跟蒸米饭一样将糯米蒸成糯米饭，注意事前要将糯米用冷水浸泡4到5个小时，这样糯米蒸出来才会有嚼劲2在蒸糯米的时候我们可以将猪油熬出来，将猪板油切成小块放到锅里熬出来，想要白，可以在熬的时候放半碗水一块熬。3拿出一个小碗，在碗上刷上一层油，并将自己喜欢的各种干果铺上去，注意这里的。

腊八饭怎么弄搁什么

1、江米、饭豆、红豆；提前五六小时泡好，最好是提前一晚泡好，大枣和葡萄干泡二小时即可　豆沙馅=红豆+白糖+冰糖水 2、将泡好的红豆放高压锅添适量水压熟，加一勺白糖，将冰糖加水熔化（注意甜度，可用嘴巴尝尝）。3、饭豆和少量红豆另起一锅也蒸熟，这些是摆造型用的4、将带皮白肉切片，放炒锅。