详解腊八饭哪里有名吃
知合2024-11-19 15:14459 阅读54 赞
河北过年吃什么?
4、长面长寿面,在新春佳节时吃长面,寓意能够长寿百岁。在古代的时候都管面食叫做饼,所以在很早之前汤面也被叫做汤饼,它的做法是把面揪成片片扔进锅里,和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等做法差不多。到了唐朝以后,开始使用擀面杖,这时才开始有了长面、挂面、短面等等。
河北过年吃什么?
4、长面长寿面,在新春佳节时吃长面,寓意能够长寿百岁。在古代的时候都管面食叫做饼,所以在很早之前汤面也被叫做汤饼,它的做法是把面揪成片片扔进锅里,和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等做法差不多。到了唐朝以后,开始使用擀面杖,这时才开始有了长面、挂面、短面等等。