详解郏县冬至的风俗是什么时候开始的

冬至节郏县文化习俗

冬至节郏县的文化习俗是吃水饺。郏县位于河南省平顶山市，属于北方地区。中国北方大部分地区在冬至这一天都会吃饺子。每年农历冬至这天，河南人不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今河南南阳仍有“冬至不端。

您的家乡有什么好吃的美食,儿时的记忆又是什么样的味道?

我的家乡湖北，湖多盛产优质莲藕和各种河鲜，每年冬至我们就会腌腊鱼，挑选最肥美的草鱼戓是青鱼腌制，腌制好腊鱼油香发亮蒸熟吃超极味美下饭，把腊鱼一条去鱼头剁成块泡水一夜，泡水是因为我们的腊鱼晒得比较干，所以必须要泡水让鱼肉变软，把腊鱼控干水份，锅中烧热油下腊鱼加鸡精， 酱油醋和白糖一起。