闽南冬至搓丸子
冬至为什么要搓丸子
冬至要搓丸子,是莆仙的风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人,因家境贫寒,平日靠打工养活母亲和自己,眼看顺安已年过30了,但还未娶妻,母亲的心里十分着急,便因此忧愁得神经都错乱了。顺安到处求医问药,可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子,为了让母亲换换口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成。
莆田冬至的来历和风俗
莆田冬至的来历和风俗如下:据莆田风俗如果逝者是在清明节前下葬的就扫清明节,其后的就是冬至节。 冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。在莆田,冬至一般分为冬至早和冬至瞑。“冬至瞑”是冬至前一天晚上,全家团圆“搓丸子”,而“冬至早”为冬至的当天,每家每户吃完汤圆后,要备办祭品,上山敬神。
不同地区的冬至习俗是怎样的
主妇把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入开水揉捏成圆形长条,摘成一大粒一大粒圆坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”,这就是“冬至暝搓丸”。其中最有兴趣的是:大人有的在捏元宝、聚宝盆;有的在捏小狗、小猪,取“运气好,狗仔衔元宝”及“做狗,做猪,做元宝”的俗谚,寓有“财源广进、。
冬至还有什么习俗
“搓丸”毕,把“丸子”放在“大笠孤”之中,扣上盖子,摆在“灶公”灶前过夜。 冬至的夜最长,而孩子们爱吃“丸子汤”,睡不着,天未亮,就吵着妈妈要吃“丸子汤”,故有“爱吃丸子汤,盼啊天未光”的童谣。主妇把“丸子”倒进锅里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子。
冬至搓汤圆的意义
冬至搓汤圆的来历《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠。
冬至各地风俗 冬至各地风俗有哪些
同姓同宗者于冬至或前后约定之日,集中到祖祠中,照长幼之序一一祭拜祖先,俗称祭祖。祭典之后,还会大摆宴席招待前来祭祖的宗亲们。7、福建:搓丸。“冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。”这是关于冬至的一首儿歌。这就是冬至暝搓丸子和冬至早以熟的甜丸子,祭祖的民俗。搓丸手艺细巧,晋江深沪、。
冬至有些什么习俗?
《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。 冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠成小山岳状,故名)。红柑的最。
写冬至的作文600字初二
写冬至的作文600字初二篇1 赶走了夏的燥热,送走了秋的落寞,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。 冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。 这天大清早,我们就像四月的冰河——开动了!奶奶、妈妈在和糯米。
冬至的习俗
■福建:搓丸 “冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。”这是关于冬至的一首儿歌。《八闽通志》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。”这就是冬至暝搓丸子和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。“搓丸”手艺细巧,晋江深沪、石狮祥芝、惠安崇武的渔村妇女,搓丸速度快、质量好,粒粒小如鱼目。
冬至怎能不吃饺子?
方法/步骤 1 其实吃饺子是北方地区的习俗,我猜是因为张仲景是河南人嘛!请点击输入图片描述 2 在江南地区冬至的时候,家人们会聚在一起包汤圆,祭祖祭神后吃掉,取一个团圆添岁的寓意。哇,用汤圆来拜神,说明汤圆一定很好吃。请点击输入图片描述 3 广东人嘛,就喜欢在这一天吃烧腊,什么腊肉、腊鸡。