正月十五蒸灯糕的做法

正月十五做面灯教程

第一步，和面。这步和做馒头的步骤一样，面粉和水，酵母把面发酵好后，在案板上和好，并切成一块一块的方形块。第二步，捏灯。这步是把前面切好的方形块，捏成灯形，类似酒盅。中间是凹形，四周最好是用拇指捏一圈。

灯盏糕的做法

灯盏糕的做法：用料：早稻大米500g、干黄豆150g、韭菜60g、生姜20g、盐适量、水适量、米饭1勺、油适量、灯盏糕模具2把。步骤：1、将大米和黄豆提前一晚上泡好，然后把黄豆和大米滤干水备用，准备好姜末和韭菜。2、加入适。

灯盏糕的做法 怎样做灯盏糕

1、面粉、玉米淀粉、猪肉丝，辅料：白萝卜丝、鸡蛋、虾、花生油。2、锅中倒入花生油2

灯糕的做法家常做法

灯糕的做法家常做法如下：1、萝卜去皮，刨丝，洗净，抹盐腌20分钟去涩；2、腌好的萝卜挤干水份，调入适量的盐，糖(或味精)，胡椒粉，大蒜粉；3、面粉加水调成糊，加入少量盐，糖(或味精)；4、锅里加油，大火烧热，。

正月十五蒸面灯

姥姥还在世的时候，每年正月十五的晚上都会蒸上十二个面灯。十五的那天，吃过午饭后，姥姥稍作休息，便开始忙碌了。洗菜，切菜，我们小孩跟着打下手，剥葱，剥蒜，刮姜皮，一切准备就绪后，小姨和舅舅他们会炒菜。而我们和。

年糕的蒸制方法

蒸年糕的做法如下：1、取大盆装入黄米面，黄米面粉要兑一些水，传统叫做使浆，使过浆的面粉，不能出颗粒状，用手抓起，以攥在手中不散花为宜。水不能过多，攥在手中不能成团。2、取蒸锅加入尽量多的水，蒸帘铺上。

元宵节蒸面灯的做法

方法如下：1、黄豆面与面粉1：3混合，放适量精盐和水，水少放，和的面要比馒头硬很多。揉匀，一定充分揉匀，醒发半2小时左右。2、像蒸馒头一样分成一小块一小块的，形状可以自由发挥，比如小鸟、刺猬、香炉等等，但。

灯盏糕家常做法,正宗灯盏糕怎么做

灯盏糕的做法 将糯米粉、粘米粉、豆粉加适量水调成滴水状粉浆（要比较稀薄）将3市斤萝卜切成丝加20g盐扮匀加适量虾米小葱拌匀待用 锅内倒入鲁花花生油将洗净的模具放入油中小火让模具吃透油 拿出已经吃透油并加热的模具，。

怎样做灯盏糕

具体步骤：1、面粉淀粉加水调成糊状。2、萝卜丝包菜丝虾皮加盐挤去水（我做了两次，想加啥加啥）。3、热油，勺子在油里过下，一勺面糊一勺料一勺面糊，放锅里，会脱落或用筷子轻轻弄下来，炸至金黄（好看点可以用菜油。