陕西腊八饭的做法大全
腊八饭的做法大全
1、糯米提前四个小时浸泡。2、把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。3、倒入泡好的糯米,翻炒均匀。4、拿一个大碗,把红枣摆成一个圆,加入一层米饭,放入一层红糖和适量红豆,再加一层米饭。5、上锅大火蒸两个小时。6、蒸好后出锅,把米饭倒扣在盘子里,美味的腊八饭就做好啦。
腊八饭家常做法步骤 腊八饭家常做法
1、材料:粳米500克、糯米50克、腊肉250克、花生米50克、豆腐干40克、水发海带20克、白萝卜80克、白菜梗50克、胡椒粉3克、姜片10克、精盐10克。2、将腊肉洗净,切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净,切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。3、铁锅上旺火,加水、腊肉、姜片,烧。
腊八饭的家常做法是怎么样的
1、准备材料:玉米细渣、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。4、滴上几滴花生油可以使米饭更香,电压力锅煮熟即可。
北方正宗腊八饭做法
1、材料:糯米100克、豌豆、玉米、腊肠、胡萝卜、榨菜、食用油、姜沫、清水。2、将糯米在水中泡2小时,用电饭锅煮熟备用;腊肠洗好后放入锅内蒸20分钟。3、将腊肠和榨菜、胡萝卜切成丁备用。4、将玉米、豌豆在蒸过香肠的水中焯一下。5、锅内放入少许油,烧热后加入姜沫爆香,倒入所以材料一起翻炒。
正宗腊八饭的做法和配料
正宗腊八饭的做法和配料:原料:大米、小米、红豆、薏米、绿豆、川味香肠、土豆、白心红薯、铁棍山药、莴笋、芋头、葱花、姜、水、蒜末。做法如下:第1步、用料:大米150克,小米20克,红豆20克,薏米20克,绿豆20克,川味香肠1节,土豆小半个,白心红薯半个,铁棍山药1小段,莴笋1小段,芋头1小块,。
家常腊八饭的做法
腊八饭的做法非常简单,只需要准备一些食材和调料就可以了。首先,我们需要准备好米饭,一般来说,用糯米饭做出的腊八饭口感更好。接着,我们需要准备一些腊肉、香菇、红枣、花生等食材。腊肉是腊八饭的主要食材之一,它的味道鲜美,口感独特,而香菇则可以增加腊八饭的香味和口感。红枣和花生则可以增加腊八。
腊八饭的做法大全
大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克 花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。制作方法 1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳。
腊八饭的做法有哪些
1、首先我们先准备好用料,糯米莲子,红枣,核桃仁儿糖水。2、把所有的食材在水里面浸泡四个小时以上,然后再把泡好的糯米全部放在锅里面开始煮上三分钟,3、这个时候就可以把锅里面的米捞出来,然后控干水分,4、最后再把锅里面的米都捞出来,然后和红枣莲子全部摆在碗里面,上蒸笼蒸20分钟就可以了。
陕西腊八饭的做法大全
陕西的咸腊八粥的做法如下:所需原材料:红枣、葡萄干、桂圆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、栗子、薏仁米、豌豆、冰糖。1、首先将将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆等豆类提前用水浸泡一夜,再将大米、糯米、小米、黑米、薏仁米、莲子洗净浸泡三小时。2、然后将栗子与桂圆去皮,再将。
腊八节有些地方要吃腊八饭,腊八饭怎么做?
四川腊八饭的食材主料包括大米、胡萝卜、熏干、青笋、香菇、木耳和猪肉馅。具体做法如下:1.先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。水不可加太少,以漫过锅的十分之六、七为准。2.将猪肉馅放入锅里,待开锅后撇去泡沫。3.将虾仁洗净放入锅内。4.将事先泡发好的香菇切成约3毫米小丁,再将。