潮汕冬至圆的做法

潮汕冬至圆的做法

潮汕冬至圆的做法 将材料洗净切块，蒸熟。将每种食材蒸熟，分别压成泥，再加入白糖，木薯粉，揉搓成团后，再揪一小块，搓成长条。水开放芋圆下去，浮起捞起来过凉水再重新放进去煮一次。加入西米露，椰浆更好喝哦！

冬至潮汕红汤圆怎么做

1. 将南瓜蒸熟后，压成泥备用。2. 将糯米粉加入适量温开水，揉成湿润的面团；3. 将面团平均分成五份，分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素，揉成四色面团，再加上剩余的白色面团，成为五色面团；4. 取一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。将一块馅放在糯米片上，将。

冬至圆子的制作方法 冬至圆子的做法

1、材料：猪肉(瘦)(400克)、猪肉(肥)(100克)、糯米(100克)、荸荠(100克)。调料：小葱(15克)、姜(15克)、味精(5克)、黄酒(5克)、盐(10克)、胡椒粉(5克)。2、将猪瘦肉剁成茸；3、猪肥肉切成黄豆大小的颗粒；4、荸荠削皮，切成黄豆大的丁；5、糯米淘洗干净，用温水浸泡2 小时后捞出沥。

冬至圆的做法

冬至圆的做法如下：主料：面粉 辅料：红糖、黄豆粉 1、糯米粉倒进盆里，边加开水边用筷子搅拌，千万不能用手拌，粉粘在手上很烫，到了这个状态就不要加水了。2、用手慢慢的揉，刚开始会觉得有点粘手，继续揉就不粘了的，假如觉得干了就再加点水（这时候加热水或凉水都可以），如果面团很粘手可。

冬至潮汕红汤圆怎么做

1.南瓜蒸熟，压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团；3.平均分成5份分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团；4.揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成。

临海冬至圆的做法

临海冬至圆的做法如下：工具/原料：糯米粉200克、粘米粉：40克、开水：适量、熟黑芝麻：100克、糖粉：50克、猪油：适量、红枣：4颗、糖：适量。1、熟黑芝麻，放进料理机，打碎备用。2、倒入适量的糖粉、猪油拌匀。3、然后分成8g小圆馅。4、糯米粉、粘米粉、开水混合，揉成光滑面团。5、然后分成小。

冬至圆做法

冬至圆的主要材料是糯米粉，可以选择加入花生、芝麻、白糖等作为馅料。具体做法如下：准备好糯米粉和适量的水，将糯米粉与水混合搅拌成一个柔软的面团。如果喜欢有颜色的冬至圆，可以在和面时加入一些食用色素。接着，将面团分成小块，每块压成一个小圆饼，然后包入馅料，再慢慢收口搓圆，做成冬至圆。

广东冬至汤圆做法

2. 广东冬至汤圆的制作，需要准备腊鸭、猪肠、糯米粉、萝卜、猪肝、猪肉、生抽、香芹、葱、盐、虾米等食材。3. 将糯米粉分成两份，用五分之三的开水搅拌大份的粉，然后再用剩下的小份粉去和面，搓成丸子。4. 将萝卜切成条状，其他食材也准备好。5. 先下油，放入虾米炒香，接着加入芹菜、腊鸭、。

冬至圆的做法

冬至圆的做法如下：糯米粉里加温水，筷子搅成棉絮状，手揉，成团，三光即可（手光，粉光，盆光）。把面团分成25g一个，搓圆，包馅，一个一个分开摆放。锅里加水，水沸腾，加汤圆，煮沸，一边搅拌一边观察，直至汤圆浮起，让娃准备一个盆，里面倒入豆黄粉和红糖，轻轻摇晃，混匀，用漏勺将汤圆捞起。