详解湄潭冬至的风俗有哪些特点

遵义特产小吃

5、湄潭烧考――丁子口天桥脚 6、戴味烧烤――市中心 7、新疆羊肉串――丁子口天桥脚(靠旧居这边) 8、烤肉串――纪念管边的小巷,这家酸菜烫饭和烤肉不错 9、炒螺丝 ――军嫂街 10、炒螺丝――捞沙巷陶氏兄弟 11、蛮子烤鱼――好象也是在捞沙巷 12、烙锅。>> 问题三:遵义特色小吃有哪些???

遵义的特色小吃有?

1、尚稽豆腐皮 尚稽豆腐皮是一种汉族传统名吃。产于遵义县尚稽镇，已有100多年的历史，是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，质地绵韧，虽臭犹香，风味别具。不作任何加工即可食用，也可切丝凉拌，引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。2。

问下遵义有什么特色的好吃的谢谢,我是外地人,现在在遵义工作了

4、湄潭烧烤——地球人都知道的边边 6、戴味烧烤（我吃的最多的一家烧烤！从以前在明珠阁摆路边摊开始老戴一点一点的富裕起来。）——东方百货边边 7、新疆羊肉串——现在满街都看到新疆人，不晓得是真嘞还是假嘞，不过味道不错。8、烤肉串——纪念馆边的小巷，这家酸菜烫饭和烤肉不错 9、炒。

贵州的您,最喜欢家乡的哪些美食?

4、折耳根炒腊肉 折耳根就是中药里的鱼腥草，有一股特别的鱼腥味道。折耳根炒腊肉，即将当地自家腌制的老腊肉，与折耳根和辣椒段等同炒。这道菜中，折耳根的腥味与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合，腊味醇和，菜味清香。5、羊肉粉 遵义人特别爱吃羊肉粉，不管大人小孩，每天早上起来，在路边的店里。

遵义特产小吃

听老人们说,冬至那天吃羊肉粉,整个冬季就不再怕冷,所以冬至那天,羊肉粉馆门庭若市,遵义方言叫“打涌堂”。历代相沿,冬至吃羊肉粉成了遵义特有的风俗。 遵义羊肉粉的制作过程很讲究,无论是羊的品种的选择、汤和米粉的制作,还是佐料的配制,都有许多独到之处。 首先是选羊。最好是遵义地区绥阳、凤冈一带产的。