阜阳腊八节吃什么

安徽旅游攻略美食+交通+购物+民俗+注意事项最全攻略

农历十二月初八是腊八节，因农历十二月称“腊月”，故名。“腊八”一过，春节临近，家家户户要从腊八这天起，清扫屋宇灰尘。当天要吃腊八粥，黟县、休宁县北乡一带还晒干豆腐，称“腊八豆腐”。腊八过后，家家开始宰年猪，互相请吃杀猪酒，裹糯米粽，煎油豆腐，炒花生、蚕豆，做芝麻糖、冻米糖等。。

安徽必买六大特产

3 毛豆腐 毛豆腐算是和臭鳜鱼齐名的一道徽菜，是以豆腐为主料制作的药膳。上好的毛豆腐生表面有一层浓密纯净的白毛，口味鲜醇爽口，十分开胃。同好友来到安徽吃饭可以点上两盘毛豆腐，一盘往往是不够吃的哦！4 腊八豆腐 腊八豆腐属于黄山市黟县的民间特产，属于腊八节时的特色美食。在腊八前后，黟县家。

安徽有什么风俗

吃年夜饭，必须要有一盘鲜鱼，但这盘鲜鱼任何人不准吃(意味着年年有余)，只有过完大年初三才能动筷吃这盘鱼，人人都要吃上一口。吃年夜饭时不准说话(意味着埋头大发财)，吃年夜饭一定要留点饭在碗中。年三十、初一、初二、初三，四天不许重新开锅做饭，这也是寿县当地一特色的年俗。所以，大。