详解揭阳冬至茧

潮汕冬至茧是什么?冬至不吃再等一年

冬至茧是揭阳市惠来的特色美食，是在年末冬至时节才能吃到的。冬至茧的做法步骤 1、把青蒜，猪肉，蘑菇（用热水浸泡至发软），胡萝卜切丁，蒜叶不要加进去 2、把切好的食材分步翻炒，虾米不用加盐，其他的都要加盐，炒完盛起 3、把翻炒好的食材都倒到锅里，搅拌均匀，馅料就完成了 4、。

冬至茧是什么

我去过揭阳市惠来，是他们惠来的特色美食，是在年末冬至时节才能吃到的东西。就像俺们北方冬至大饺子一样，我觉得很香，要多放一点盐会更美味些。

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潮汕人冬至会吃多种粿类食品，以下是一些常见的品种：冬节茧：是潮汕揭阳的特色米粿，通常在冬至日用于++。它是这一地区的标志性美食小吃，制作仅在冬至日进行。红桃粿：是冬节时的必备食品，作为汕头人祭台上的附属祭品。它与冬至丸、冬节茧齐名，体现了潮汕地区深厚的传统美食文化。冬节鸽：是冬至时。

潮汕冬至茧是什么?冬至不吃再等一年?

冬至茧是揭阳市惠来的特色美食，是在年末冬至时节才能吃到的。冬至茧的做法步骤1、把青蒜，猪肉，蘑菇（用热水浸泡至发软），胡萝卜切丁，蒜叶不要加进去2、把切好的食材分步翻炒，虾米不用加盐，其他的都要加盐，炒完盛起3、把翻炒好的食材都倒到锅里，搅拌均匀，馅料就完成了4、把薯粉倒在盆。