冬至糯米饭做法

冬至时节,江南地区为什么要吃赤豆糯米饭?

1. 将糯米和粳米用清水泡发后沥干水分，赤小豆提前一天泡软备用。2. 将泡好的糯米、粳米和赤小豆混合均匀，放入电饭煲中，按煮饭键即可。3. 电饭煲煮好后，加入适量白糖拌匀，即可食用。煮好的赤豆糯米饭热气腾腾，色泽白里透红，香气扑鼻，营养丰富，有助于增进食欲，强化身体，特别适合在寒冷的冬季。

冬至为什么要吃糯米饭

3、做法：先把生糯米用热水浸泡3小时，隔去水分，放入电饭煲，待饭熟的时候，把其他原料铺在饭面，直到煮熟。吃的时候，再将原料拌均匀。

冬至为什么要吃糯米饭

4.糯米食物应在加热后食用。冷糯米食物不仅很硬，影响口感，而且很难消化。因此，平时最好少吃冷糯米食品。肠胃不好的人应该避免进食。5.糯米不能一次吃太多。老人、儿童或患者需要谨慎进食。

糯米饭的制作方法

1、糯米饭在做的时候，要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时，把准备好的香菇提前泡发，切成小丁，准备好的香肠也要切成小丁。瑶柱提前泡软以后切碎，再把五花肉切碎成小丁要，准备好玉米粒和青豆粒。2、在锅中放适量食用油加热后放入少量的葱花炒香，再把香菇末肉末以及瑶柱末还有虾皮等食材。

如何做冬至的糯米饭

菜谱做法：1.香菇和糯米提前一夜泡发 2.电饭锅蒸屉上垫上一块干净的布，将糯米放上去蒸 3.蒸二十分钟之后把上面洒上一层凉水，再蒸五分钟 4.利用蒸糯米的时间，把肉，葱，香菇洗净 5.肥瘦肉分开切碎，香菇，葱和姜切碎 6.锅中放入肥肉煸岀油 7.放入瘦肉炒至变色，放入姜爆香 8.放入香菇翻炒。

蒸糯米饭的做法大全

做法如下：1、糯米洗净后下锅开始煮；2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；3、将配料c切丁；4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭。

冬至为什么要吃赤豆糯米饭呢?

[赤豆糯米饭的做法]用料：糯米300克，花生米适量，赤豆适量，葱末适量，香芹末少许，熟芝麻少许，腊肉适量，盐适量，鸡粉少许，水适量。1、把糯米先用水泡发滤干水份，赤豆提前一天泡软备用。2、花生米去皮，准备姜末香芹末，熟芝麻，腊肉切片过水备用。3、热锅下油，爆香腊肉，撒姜末，倒入糯米，花生。

我喜欢吃糯米饭,怎么做的谁知道?

做法普通糯米饭食材准备红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。制作步骤1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。排骨糯米饭食材准备排骨、香菇、藕、糯米制作步骤1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。2、泡好的香菇。

糯米饭怎么做才好吃

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怎么做糯米饭呢?

🍚【食材准备】糯米50g、粳米20g、花生20g、瘦肉50g、葱、生姜 🍳【制作步骤】①糯米、粳米、花生用清水淘洗干净，放入电饭煲按煮饭键煮熟（喜欢干点的可以隔水蒸熟）；②瘦肉切片，葱切断，生姜切丝；③锅中放油烧热，放入葱白、生姜炒出香味，加入瘦肉翻炒变色；④加入煮好的糯米饭。