详解北方腊八粥的传统做法

简单腊八粥的做法家常

第三步：接着来准备要用的其他食材，也就是红枣、桂圆和枸杞，这些食材是不用浸泡的，直接在煮的时候加入就行了，它们的量也不用准备太多，准备6克红枣、8克桂圆和适量的枸杞就行了，准备好之后，在准备煮粥的时候用清水清洗干净，用清水浸泡着备用。第四步：这一步就要开始煮粥了，在煮粥之前，。

腊八粥的来历 ,习俗和做法

黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的 锅内，撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。做。

腊八粥怎么煮好吃

腊八粥怎么煮步骤如下：第一种：原料：黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤：1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天。2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟，煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时即可。第二种：原料：大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、。

陕西咸腊八粥的做法

做法：1、大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，胡萝卜、山药去皮切丁;2、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝，加入足量清水;3、 大火煮沸后转小火熬煮30

腊八节吃什么饭?

腊八节吃什么饭呢?我们先来介绍一些腊八节的传统食物。(一)、腊八粥 腊八粥 做法 1.将八宝粥料先洗下(超市有现成的八宝粥料包可以购买)2.然后浸泡3个小时左右。一般可以晚上睡前浸泡上，早上熬粥正好 3.连浸泡的水一同倒入电饭煲中 4.一般米水比例是1:4喜欢吃很稀的，水可以多加点，设置煮粥键。

北方人腊八节喝的八宝粥,是如何制作的呢?

众所周知，北方人在腊八节里喝的八宝粥其实也叫做腊八粥，做这个粥非常的简单。要准备莲子，将莲子去衣去心，然后放在碗里面加水浸泡，最后放到蒸笼里面用旺火蒸，大概一个小时左右，在蒸熟了之后就可以取出来留作备用。把桂圆去掉皮以及和只要桂圆的肉，将栗子的壳也剥掉。然后将锅里面放入适量的水，把。

腊八粥很好吃,请问怎么做呀?

这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了)。 糯米50克先泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加入煮好的配料再。

北方腊八粥的传统做法

做法：将白芸豆、白莲子(去绿色莲心)提前泡发，先下锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖，拌匀即成。特点：黏糯滑软，香甜可口，。

腊八节的由来,以及腊八粥是怎么做的?

农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。 腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯。

做腊八粥的时候需要放哪些食材?

准备好红豆，薏米，百合花生还有红枣，莲子，高粱米，玉米芯再放入适量的大米，将这些食材准备好之后放水里淘洗一下。二、做腊八粥的时候，最好是用高压锅。我们将淘洗好的食材放入高压锅中，然后在锅里煮上30分钟之后再放适量的糖进去，这样做出来的腊八粥是非常的好吃的。三、腊八粥的做法也是非常的。