肇庆的风俗端午节

肇庆的民风民俗?

在肇庆，清明有着独特的风俗，例如吃甘蔗和苦菜等。端午节，划龙舟、吃粽子，与全国大多数地区相似。中秋节的传统习俗包括赏月、祭拜月亮、吃月饼和田螺等，肇庆各地的中秋习俗也各有特色，如封开的山歌对唱，鼎湖和高要的烧番塔，四会的拜月姑和端州的白石村舞火头等。春节期间，肇庆人有许多独特的习俗。

肇庆裹蒸粽的特点

裹蒸粽在广东肇庆可是最出名的传统小吃，端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。裹蒸粽主要原料有糯米、五花肉、绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配。肇庆裹蒸粽三大特点：第一，一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸粽。

谁能介绍一下肇庆的裹蒸粽?

裹蒸粽是肇庆传统小吃，端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。包粽的前一日，先把猪肉洗净去皮，切成小方块，调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净，浸过夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉沥干水分，用少许生油、盐捞匀。糯米洗净，沥去。

肇庆裹蒸粽的传说

至汉代，肇庆的城乡居民已有在春节、端午节包裹蒸和粽子的习俗，一直沿袭至今。如今，肇庆裹蒸已经成为讲白话地方家喻户晓的传统产品，作为春节探亲拜年的必备礼品，寓意着丰衣足食和来年好运。由此可见，裹蒸与粽子不同，它并不是用来记念屈原的，而是人们希望生活蒸蒸日上的吉祥食物。裹蒸还曾奉为贡品。

端午节广东吃什么

端午节广东吃什么 1、肇庆裹蒸粽：入口松化爽滑甘香 在广东众多粽之中，肇庆裹蒸粽名堂最响。肇庆裹蒸，用本地特有的冬叶、水草包裹。当地人说，用大冬叶裹粽来蒸，粽子特别嫩滑、甘香。制作完成后的裹蒸粽如同金字塔一般，每只重约一斤，厚实的分量也让人分外满足。它的馅料主要以糯米、脱衣。

作文:端午节(介绍肇庆本地的节日风俗)

肇庆本地的节日风俗 马上就到一年一度的端午节了，我们广东肇庆人每逢过端午节都有必不可少的习俗

肇庆人喜欢过年吃粽子,里面有什么寓意吗?

相传，肇庆裹蒸始于秦代，农民为方便田间劳作，用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，遂沿袭至今。据有关历史记载，汉代起，西江两岸城乡居民就有春节包裹蒸的习俗，作为出门拜年的必备礼品，寓意着丰衣足食和来年好运。《南史》记录齐明帝吃裹蒸的趣事:“太官进御食，有裹蒸，帝十字画之，。

端午节必吃的九种食物:粽子最广泛,五黄原来指这些

1. 粽子 2. 鸭蛋 3. 五黄 4. 青团 5. 叶子饽 6. 茶蛋 7. 大蒜蛋 8. 艾馍馍 9. 雄黄酒 1. 粽子 粽子作为端午节的必吃美食之一，也是肇庆十大小吃之一，是由粽叶包裹着糯米而成，可清蒸也可水煮。传统的粽子只用白糯米，蒸熟之后蘸白糖即可食用。现代粽子馅料众多，自由选择咸甜口味。2。.

肇庆有什么风俗习惯

其他风俗习惯 除了以上主要风俗外，肇庆还有许多其他独特的风俗习惯。比如，肇庆人喜欢喝茶，有无茶不成席的说法。每逢喜庆日子，肇庆人还会舞麒麟，祈求平安吉祥。端午节期间，肇庆人会举办龙舟竞渡，场面热闹非凡。中秋节时，肇庆人则会赏月吃月饼，阖家团圆。这些风俗习惯已经成为肇庆文化的重要组成部分，。

小学五年级作文怎么写《肇庆特产——裹蒸》

端午节是为了纪念屈原的一个节日，而在这一天，差不多家家户户都会吃上一个大大的裹蒸粽，而在我的家乡，最兴的就是自己包的裹蒸粽了。 一个清晨，雾还未消散，眼前的一切都是朦胧的。而符里的人们已经开始忙活了，每一户人家都抬出一个差不多一个大人身高的大铁锅，而我们这些小孩子，望。