常州端午节吃什么菜

端午节的菜肴有哪些

一、粽子。粽子是端午节必不可少的食品，尤其是传统的肉粽，一口咬下去，荷叶香和肉香的交融，口感十分独特。如果喜欢清淡的口味，还可以选择甜粽子或素粽子。此外，各地还有各种创新口味的粽子，比如糯米酒酿粽、豆沙粽等等。

端午节吃什么菜呢

端午有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。端午节吃什么菜呢 端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、。

端午时节吃什么菜好 5种传统食物盘点

端午吃什么菜好 1、苋菜。苋菜具有清热利湿、凉血止血、止痢、促进造血功能。苋菜还可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。但是，苋菜不耐久放，大家最好尽快吃完。2、 茄子 。茄子有清退癌热的作用，延缓人体衰老，适合夏季食用。

端午节吃什么菜

根据大家的口味来调和辣的程度。比较清爽的一道菜。3、油爆河虾。这个季节吃虾就要吃河虾，油爆河虾，制作简单，一般在10分钟左右就能完成了。4、培根炒蚕豆。端午节前后，正是蚕豆上市季节。培根肥而不腻，蚕豆独特的味道。

端午吃什么菜最好

端午节吃什么菜最养生?1、苋菜中医认为，苋菜性凉味微甘，入肺、大肠，生于田间或路旁，有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。营养学认为，苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的。

端午节期间吃什么蔬菜

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常州端午节的风俗

端午前一两天，古城常州家家户户以箬叶包糯米粽，有火腿、赤豆、蚕豆瓣、纯米粽等各色。节日晨起，先以粽供祀祖先，然后蘸糖而食。多数人家还在煮粽子时将咸鸭蛋、鸡蛋一锅共煮，吃时蛋品味更香鲜，有的人家将粽子赠送。