杭州风俗腊八粥的来历

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腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

腊八粥这一风俗的来历和变化

腊八节也被称为“佛成道节”或“成道会”，因为相传佛教创始人释迦牟尼在腊八这一天成道。腊八节，民间普遍流行喝腊八粥。关于腊八粥的由来，民间流传着许多故事。其中一则是关于一个懒惰的青年，在腊八这一天家中断炊，他将各种剩菜残粮煮成粥，从此改过自新。另一则是关于岳飞和岳家军，他们在腊八这。

腊八粥的由来

腊八粥，是由农历十二月初八俗称“腊八”而得名。“腊”本是古代的一个祭器名。早在《史记·秦本纪》中，就有“惠文君十二年初腊”的记载。因古代常在十二月间进行“腊祭”，十二月便叫“腊月”了。相传，腊月初八，是佛教开山祖释迦牟尼成道的日子，因此，古代各寺院在“腊八”这天，用蔬果和米煮。

腊八粥里面有哪些材料 腊八节喝腊八粥的由来

另一种说法是为了纪念岳飞，人们以杂粮豆果煮粥。 文化意义：过去，腊八粥熬好之后要先敬神祭祖，如果送给穷苦的人吃，更是为自己积德，因此腊八粥也被称为“福德粥”。这一习俗已延续了一千多年，至今在一些寺庙如南京的寺庙、北京雍和宫、杭州的白龙寺等，仍保留着在腊八节这一天施粥的做法。

腊八粥的来历 ,习俗和做法

佛教中腊八粥的故事来自于牧牛女供养乳糜的典故，后来中国的佛教弟子乃起而效之，于每年农历腊月初八这一天，以五谷及诸果物煮粥供佛，称为“腊八粥”，也叫“七宝五味粥”。相沿至今，此习俗渐渐广传至民间，一般人家也大多要在这一天煮食腊八粥，成为民间风俗之一。二、腊八粥习俗：腊八粥熬好之后。

关于腊八粥的来历

腊八粥的来历有两种传说,一种是来源于信仰的饮食风俗。一种则是和明朝的开国皇帝朱元璋有关系。腊八粥跟释迦牟尼有关,据说释迦牟尼成道前苦修六年,略无所获,一天在河中沐浴时,吃了牧女苏耶妲送的乳糜,恢复了精力,在毕钵罗树下悟了道。乳糜即乳粥,后来释迦牟尼的弟子为了纪念释迦牟尼也为了感谢牧女,于是僧人们。

腊八粥的来历?

这个是八宝粥的来历 农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。

腊八粥的来历

据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”，平时寺僧每日把剩饭晒干。

腊八粥的寓意是什么?

福寿粥的起源可以追溯到杭州天宁寺。寺中的僧人将每日剩余的饭食晒干，到了腊八节，便将一年积累的干剩饭煮成腊八粥，分赠给信徒，以此祝福他们增福增寿。后来，许多寺庙也在腊八节煮腊八粥赠予信众，沿袭了这一传统。四、教育后辈要勤俭持家 西晋时期，有个懒惰的青年，平时游手好闲，坐吃山空。

腊八吃腊八粥有哪些寓意

据说，福寿粥最初源于杭州天宁寺，寺中僧人每日把剩饭晒干，腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，说吃了可以增福增寿。后来，很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众，称之为福寿粥。腊八粥的由来 腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日，是原来古代欢庆丰收、感谢。