详解冬至吃南瓜汤

盐城冬至风俗 喝南瓜汤吃南瓜饼

在盐城，人们冬至时节为了消灾避祸，在大冬这天早晨日出之前，家家都要喝南瓜汤，一般人家还会用赤豆和南瓜共煮，以汤代粥；也有的人家，常以南瓜和面粉相和做南瓜饼，据说这样可保一年内头不疼；还有的地方，这天时兴吃汤圆，谓之过冬吃汤圆，过个太平年，以图吉祥。老盐城人之所以在过冬时吃南瓜，有。

为什么冬至要吃饺子或者喝南瓜汤?

冬至吃饺子是为了不冻耳朵，喝南瓜汤是为了暖胃。冬至吃饺子本是河南人的习俗，缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和。

冬至为什么吃羊肉冬至吃羊肉的由来

冬至吃羊肉的由来 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

立秋当天吃什么食物好?

立秋吃龙眼进补，有助于缓解身体的疲劳，提高精气神。新鲜的龙眼，直接剥皮后食用便可。也可以吃一些桂圆干，也可以与其它谷类一起煲汤，也可以直接泡水喝。有一点大家要注意，桂圆吃多了容易上火，一次吃得不要太多。南瓜 其实，最能代表秋天的食物，南瓜应该是当之无愧的。俗话说：“秋天到，南瓜俏”。

夏至节气天气怎么样 夏至节气穿什么衣服

南瓜米粉汤 材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。做法：猪骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝，加去骨高汤及米粉，煮滚后调味即可。菠菜：润肠止渴 可补血润肠、止渴，为。