详解福清冬至搓圆来历

冬至圆是什么,冬至圆的历史由来

古代农业社会，冬至前一两天，家家户户便开始准备应节的祭品，并准备做汤圆，先把糯米浸水，用石磨磨成米浆，压榨水份后，在冬至前一夜，各家大小集合起来，把它搓成圆子。圆子又分为红白两种，红的叫“金圆”，白的叫“银圆”。冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再阖家围吃。

冬至搓汤圆的来历

篇一：冬至搓汤圆的来历 在 潮汕地区，冬至又称“小过年”，是民间一个大节日。在这一天老百姓要备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐。在 沿海地区，则要在渔民出海捕鱼之前祭拜祖先，为渔民祈福，求神明和祖先保佑出海平安归来。潮汕有“吃了冬节圆多。

儿歌冬至搓丸

其仪式是冬至的前一天晚上，在祖先神主龛前，陈列簪花寿面等吉祥供品。桌面放置一只大竹箩，箩中盛有糯米磨成的粉粞，点缀有福桔、红箸、四季花等。搓丸时，全家男女老幼团坐在大竹箩周围，边搓丸、边唱儿歌，搓丸分搓和捏两种，搓的有圆球和圆条，捏的则形状不拘。大人喜欢捏寿桃、蝙蝠(福)等。

冬至搓汤圆的意义

冬至搓汤圆的来历《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载：“前期糯米为丸，是日早熟，而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。冬至前一夜，莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚，家家厅堂上红烛通明，灯光如昼，寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠。

冬节搓丸仪式

在福州地区，冬节前的传统习俗中，搓丸仪式在冬至前一天晚上显得尤为重要。这一活动在祖先神主龛前展开，桌上铺陈着簪花寿面等吉祥物品，如大竹箩中装满糯米磨成的粉粞，还有点缀的福桔、红箸和四季花，象征着家庭的和谐与喜庆。全家人围坐大竹箩周围，男女老少共同参与，边搓丸子边唱儿歌，这种场景。

冬至为什么要搓汤圆

冬至前一晚的夜,是一年之中最长一夜,为什么?因为这一晚,家家户户磨米、搓汤圆,搓好的汤圆要放到冬至一大早祭祖后,才能轮到大家吃,而小孩子嘴馋,看着搓好的汤圆又不能吃,睡又睡不着,盼着天亮,等的好“心”苦,长夜漫漫,等到天荒地老,好长的一夜,东方出现曙光,汤圆也完成祭祖使命,该叫醒小孩子。

冬至吃汤圆的故事由来

团圆寓意：冬至被视为冬季的大节日，有“冬至大如年”的说法。汤圆作为一种圆形甜品，象征着团圆和圆满，寓意着家人团聚、和睦相处。在冬至这一天吃汤圆，寄托了人们对家庭和谐、生活美满的美好愿望。闽南地区的传统：在闽南地区，冬至是祭祖和吃汤圆的节日。大人们会提前搓好汤圆，有些老长辈还会边煮边。

冬至圆的由来

同时准备做汤圆。首先把糯米浸入水中，然后磨成米浆并榨干水分，在冬至的前一天夜晚，把家家户户的人们都集合起来，一起把它搓成圆子。圆子有红色和白色两种，红的叫金圆，白的叫银圆。在冬至当天，大家一起煮汤圆，然后围在一起共同享用，后来人们通常用来表示团圆。

冬至为什么要吃汤圆

以前，在农业社会，冬至前一两天，家家户户便开始准备应节的祭品，并准备做汤圆，先把糯米浸水，用石磨磨成米浆，压榨水份后，成为圆仔米妻在前一夜，各家大小集合起来，把它搓成圆仔，圆仔又分为红白两种，红的叫金圆，白的叫银圆。冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再合家。

为什么冬至吃汤圆

汤圆的来历是：汤圆起源于宋朝，当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜知可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后道来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被。