南康民间做法事

南康最有名的小吃

盛传南康辣椒浆、南瓜浆美味天下，南康水饺、米果、辣椒浆、最是美味的本地食品 南康小炒鱼 炒鱼与鱼饼、鱼饺合称赣州“三鱼”，是赣州人的家常菜。小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁（王阳明）在赣州任巡抚时曾聘凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的做法和口味。。

水籺的制作方法

1、先把米放进水里泡软，如图所示：2、将大米加水打浆，制成米浆备用。如果在大米中加入煮熟是米饭一起打浆，得到的米浆做成的水米乙更有弹性，如图所示：3、米浆打好后，加入适量的盐和油，搅拌均匀，如图所示：4、把调好的米浆倒入蒸屉，铺满一层，蒸熟，如图所示：5、蒸熟之后再铺一层米浆，如图。

荷包胙的简介

南安“荷包胙”是流行于原南安府(今南康、大余、崇义、上犹一带)的一道名菜。每逢红白喜事，主家答谢亲朋好友的宴席上都少不了“荷包胙”。“荷包胙”享有盛名，与南安府“戴状元”有关。相传，乾隆时大余人士戴衢亨高中状元后，大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元”席的排场，厨师们就用本地的荷。

南康白起的50年是什么意思?

南康白起是一个网络作家，在晋江文学城曾用笔名“白起”，在天涯论坛用笔名“南康”。代表作《我等你到三十五岁》，但是没到三十五岁，他就自杀了。

十大好吃的家常赣菜

其他做法:粉蒸肉顾名思义就是米粉蒸肉,并不能等同于米粉肉,而只是米粉肉的一种。作为米粉肉起源地的江西省,除了粉蒸肉这一种,还有着更为丰富多样的表现形式,比如宜春的用香椿叶腌制米粉肉的香椿粉鲊肉,鄱阳等地区用米粉做的糊菜,余干等地区的粉煎肉,用米粉裹肉后薰制的粉薰肉,遂川地区米粉裹肉晒干的粉晒肉,。

民间盛传的杨公风水故事

卢光稠请杨救贫择基地筑赣州城,也就是顺理成章的事情了。赣州府城,最早是东晋永和5年筑的土城,故址相传在章贡二水之间,至义熙2年水毁,存在不过46年。后府治迁水东。南北朝的宋时,赣南为南康国,城治在于都。赣州城废。五代十六国时,卢光稠被封为虔王,请杨救贫为其择址建城。杨救贫选赣州城址,为上水。

福建酒槽鱼整条怎么做?

我只知道江西的酒糟鱼做法，是江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的草鱼（青鱼），腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美，再有酒香飘来。。

赣州有什么特色小吃

赣州小炒鱼、酸菜炒东坡、信丰萝卜饺、荷包胙、豆巴子、四星望月小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。

赣州有什么特色小吃?

赣州特色美食：鱼饼，是赣州境内的一种传统美食。当地民众制作鱼饼的工艺十分考究，主要以草鱼和桂鱼为原料，制作时淀粉不能多，加盐不能少，因有油炸的过程，所以成菜后具有、滑、爽、嫩、鲜的特色。信丰萝卜饺皮薄且晶莹剔透，入口软糯，味道鲜美，是信丰人从小吃到大的特色美食，曾经多次登上央视。

萧统的轶事典故

他又与村民一起在村子西北面的一口圆塘边筑坛做法事，亲自诵经求雨。法事做了7天7夜，天开始转阴，但雨还是不见下来。他觉得可能上苍怪他不诚心，又向村民打听是否有更清静的地方，村民说覆釜岩景色雄奇，清静秀丽。他一听不顾脚痛，拖着伤脚一拐一拐上山。一路上他顾不上欣赏沿途美景，一口气登上岩。