详解南康民间做法事

南康最有名的小吃

盛传南康辣椒浆、南瓜浆美味天下，南康水饺、米果、辣椒浆、最是美味的本地食品 南康小炒鱼 炒鱼与鱼饼、鱼饺合称赣州“三鱼”，是赣州人的家常菜。小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁（王阳明）在赣州任巡抚时曾聘凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的做法和口味。。

荷包胙的简介

南安“荷包胙”是流行于原南安府(今南康、大余、崇义、上犹一带)的一道名菜。每逢红白喜事，主家答谢亲朋好友的宴席上都少不了“荷包胙”。“荷包胙”享有盛名，与南安府“戴状元”有关。相传，乾隆时大余人士戴衢亨高中状元后，大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元”席的排场，厨师们就用本地的荷。

水籺的制作方法

1、先把米放进水里泡软，如图所示：2、将大米加水打浆，制成米浆备用。如果在大米中加入煮熟是米饭一起打浆，得到的米浆做成的水米乙更有弹性，如图所示：3、米浆打好后，加入适量的盐和油，搅拌均匀，如图所示：4、把调好的米浆倒入蒸屉，铺满一层，蒸熟，如图所示：5、蒸熟之后再铺一层米浆，如图。

赣南的春节

采茶戏约在清乾隆年间,由南康、信丰和龙南等地传入南雄。音乐唱腔由赣南采茶灯及南雄民间音乐组成。南雄诸多乡镇中风俗迥异,最有特色的当数以坪田镇为中心的“游神”活动,寄托了南雄乡村客家乡民对叶都统的虔诚崇拜及幸福期盼。 南雄乡村客家春节习俗中,无论是我们已深知的,还是还尚未发掘的,都在有效地传承着传统春节。

民间盛传的杨公风水故事

卢光稠请杨救贫择基地筑赣州城,也就是顺理成章的事情了。赣州府城,最早是东晋永和5年筑的土城,故址相传在章贡二水之间,至义熙2年水毁,存在不过46年。后府治迁水东。南北朝的宋时,赣南为南康国,城治在于都。赣州城废。五代十六国时,卢光稠被封为虔王,请杨救贫为其择址建城。杨救贫选赣州城址,为上水。

赣州有什么特色小吃

赣州小炒鱼、酸菜炒东坡、信丰萝卜饺、荷包胙、豆巴子、四星望月小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。

福建酒槽鱼整条怎么做?

我只知道江西的酒糟鱼做法，是江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的草鱼（青鱼），腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美，再有酒香飘来。。

在懒途报了一个冬季去北海的候鸟团,想问一下冬季北海有什么特色美食呀。

听说这种籺有很多种做法，咸的甜皆宜 早上起来吃一碗，胃是满满的幸福啊！北海乡村游：南康水籺 冬日来北海旅游，选择了乡村游，意味着要选择那里的农家菜，饼饼籺籺。南康的水籺在北海是出了名的。许多人去南康，目的就是为了吃一口当地最纯正的水籺。大冷的冬天，吃一碗热气腾腾的炒籺是件很美妙。

萧统的轶事典故

他又与村民一起在村子西北面的一口圆塘边筑坛做法事，亲自诵经求雨。法事做了7天7夜，天开始转阴，但雨还是不见下来。他觉得可能上苍怪他不诚心，又向村民打听是否有更清静的地方，村民说覆釜岩景色雄奇，清静秀丽。他一听不顾脚痛，拖着伤脚一拐一拐上山。一路上他顾不上欣赏沿途美景，一口气登上岩。

南朝梁文学家、昭明太子萧统简介,萧统怎么死的?

村民们为了不忘太子恩德,就在覆釜岩筑庙供奉他的塑像,并把此岩改名为萧皇岩,而把做法事的那口塘和村子都称为萧皇塘。 昭明太子读书处 萧统镇江招隐山读书台据清乾隆《乌青镇志》记载,梁天监二年(503年),萧统曾随老师沈约来乌镇读书,并建有书馆一座。后来,书馆塌毁,遗迹残存。 古池州城秀山门 秀山门是古。