清明糍粑的来历和传说

打糍粑的来历和寓意

1. 打糍粑的习俗源于两千多年前的春秋战国时期，传说是为了纪念楚国大将军伍子胥。当时，伍子胥建城时使用蒸熟的糯米压成砖块作为城墙基石，并储存作为备荒粮。后来，人们在丰年时用糯米制成类似城砖的糍粑，以此纪念伍子胥。2. 糍粑被认为是中国古代神话中的神仙食物，人们模仿神仙制作糍粑的方式，逐渐形。

艾糍粑(艾馍)的历史

由来 传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。 回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃。

三明糍粑的来历和传说

糍粑的历史源远流长，最早可追溯至春秋战国时期。据传，伍子胥在吴国建功立业，并带兵打败了楚国。为防吴王“喜而忘忧”，他将糯米蒸熟后压成砖块，作为紧急粮储备。后来，越王勾践围困吴国，吴国断粮，人们想起伍子胥的话，挖出糯米砖，敲碎后蒸煮食用，度过了饥荒。从此，糍粑成了吴越一带过年的传统食品。

糍粑的传说

相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。越国勾践乘机举兵伐吴，将吴国都城团团围住。当时正值年关，天寒地冻，城内民众断食，饿殍遍野，国家和人民果然遭到危难。在此危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐。

糍粑的来历

糍粑的来历是在两千多年前，春秋战国时期的人们为纪念守卫楚国的将军伍子胥衍生而来的一个古老习俗。伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，也储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。糍粑，用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟。

磁粑的来历

后来，在楚天一带，人们每到丰年年底，便要用糯米制成像当年"城砖"一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。至今，糍粑仍是南方各地人民每年春节前必做的美食。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑很讲究，手粘蜂腊或茶油，。

糍粑是传统小吃的一种,它的具体来历是怎样的?

当时正值年关，天寒地冻，城内民众断食，饿殍遍野，国家和人民果然遭到危难。在此危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐，便暗中拆城墙挖地，人们惊奇地发现，城基都是用熟糯米压制成的砖石。原来，这是伍子胥在建城时将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的基石储备下来的备荒粮。人们不禁感叹道，。

清明节食俗:清明果

传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平。

清明节的美食及其寓意

6、薄饼:厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。 7、大葱和蛋饼:清明节,青岛许多人家都要吃大葱和蛋饼,寓意聪明伶俐,这个习俗一直延续至今。 明节的来历传说 相传春秋战国时代晋公子重耳,为了躲避祸害,流亡出走。重耳饿晕了过去。介。