冬至吃糍粑是哪里的风俗呢

云南冬至吃什么传统食物

在云南冬至有吃糍粑的习俗。云南糍粑稍大，直径20cm左右，可任意切成小块，用炭火加热，蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑，也可以用红糖白糖代替蜂蜜，要吃快一点，蜂蜜会从固体变成液体，糍粑会从烫手变成硬块。糍粑以糯米、土豆为主料。

南方的冬至习俗

在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。

南方冬至节的风俗有哪些 南方冬至都干什么

在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的'汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。

云南会泽冬至习俗?

在会泽，冬至食用糍粑的习俗一直沿袭至今。一进入冬季，稻子收割了，正如《清嘉录》所述：“入腊，聚乡村男妇，并力舂米，藏之廪舍，经岁不蛀坏，谓之冬春米。”此时所舂之米，不但有粳米，也有糯米。另外，与会泽相邻。

南方过冬至的风俗

南方过冬至的风俗1 吃糍粑 按照江浙一带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常见的汤圆就有些不屑的被称做。

为什么冬至要吃糍粑?

福州人冬至吃糍粑的习俗来源于一个古老的传说。相传在古代，福州一个年轻后生上山砍柴，被一“禽母”(雌猩猩)抓走,后来两者生下一个儿子。几年后,男青年思乡心切,一天终于趁着“禽母”外出抱着儿子逃回家去。幼儿离开了。

糍粑的传说

人们不禁感叹道，伍子胥真有先见之明！大家将糯米砖石拙起，敲碎，重新蒸煮，分而食之。后来，在楚天一带，人们每到丰年年底，便要用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。

江川冬至习俗和饮食文化?

江川冬至习俗都要吃豆面汤圆、糍粑、杀猪饭等。老人们常说“夏至至短，冬至至长”。其意思就是说夏至是一年当中白昼最长的一天，夏至一过，白昼就逐渐缩短，到冬至为一年当中白天最短的一天。冬至一过，白昼就逐渐延长了，。

云南冬至的习俗

汤圆糍粑 昆明冬至吃汤圆，首选是象征着“福禄寿喜”的“四喜汤圆”，其次还有油炸糍粑。{ 大理 } 糍粑、杀猪饭 在大理，冬至是要吃糍粑的，用上等糯米制成，实际就是一种大米制成品。冬至一到，大理等多地开始杀年猪，。