温州冬至吃土的来历和传说

知合2024-10-16 12:06142 阅读11 赞

温州冬节习俗

冬至,温州人俗称“冬节”,旧时与清明、端午、春节并列为农村“四大节气”,有“肥冬瘦年”、“冬节大如年”的说法,自古有吃汤圆麻糍过节的风习,寓意团圆喜庆。清光绪《永嘉县志》载:“冬至,粉糯米为丸,或炊舂为糍,以享先充馈。官僚相贺,略如元旦。”大约自宋代开始,温州民间有“吃了冬节。

温州冬至吃土的来历和传说

温州冬至吃什么

温州冬至吃汤圆、麻糍、糯米、饺子等。冬至的时候吃汤圆意味着孩子长大了一岁,接下来会越来越好。麻糍吃起来香甜可口,而且是空心的吃起来非常美味。糯米饭吃起来黏黏的,人们不吃菜也可以吃下一碗糯米饭。在我国很多地方冬至都会吃饺子,温州也是不例外的。每当“冬节”前后,温州老城的街巷里就会出现一些。

温州冬至吃土的来历和传说

温州民风民俗的资料

一、关门炮和开门炮的说法在温州有关门炮、开门炮的说法,在网上有传阅,我这里也来讲叙自己的见闻。在年三十晚上,温州人家关门时做的最后一件事就是在门外放炮仗,称之为关门炮,表示旧岁平安。大年初一清晨,温州人家开门后做的第一件事就是在门外放炮仗,称之为开门炮,用以图新年吉利。开门炮。

温州冬至吃土的来历和传说

中国各地过年习俗

吃麻糍、汤圆,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁”的说法。 晒酱油肉和鳗鲞 温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味。过去,在晒这些腊货的那个月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自。

浙江临海有什么好吃的特产啊

在临海,过冬至除了姜汁,还要吃糯米圆子。那是一种比乒乓球略大一些的豆沙糯米圆子,煮好后立即放到豆黄粉里滚上一层,然后趁热吃。由于要放到豆黄粉里滚,所以又称滚圆,有人写作擂圆的,是临海话直接音译来的,温州人也有类似的东西,他们叫滚糕。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉,拌进红糖而成,所以滚圆吃起来自然是。

春节的来历与习俗

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春节的来历和习俗

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清明节的来历谁知道,简单说说

清明节的来历:春秋时期,晋国公子重耳因为父亲秦献公去世,诸子争位。他被赶出晋国。大臣以介子推为首的多人跟着重耳流亡十九年,生活困难。有一次,重耳在吃个野菜汤时,感觉十分好吃,狼吞虎咽的吃完,才感觉是肉的味道。 就问哪里来的肉,有人给他说是介子推把腿上的肉割了一块给他吃。重耳顿时泪如雨下。后来。

春节的来历和习俗,

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温州冬节习俗

冬至,温州人俗称“冬节”,旧时与清明、端午、春节并列为农村“四大节气”,有“肥冬瘦年”、“冬节大如年”的说法,自古有吃汤圆麻糍过节的风习,寓意团圆喜庆。清光绪《永嘉县志》载:“冬至,粉糯米为丸,或炊舂为糍,以享先充馈。官僚相贺,略如元旦。”大约自宋代开始,温州民间有“吃了冬节。

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