浙江腊八粥

腊八粥要熬多长时间(用高压锅)

腊八粥用高压锅煮40分钟左右。（1）用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。（2）将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好；（3）所有的食材放到一起，用水淘干净；（4）将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；（5）大火烧开。

腊八粥的做法

腊八粥制作过程如下：原料：大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、赤小豆30克、绿豆30克、红芸豆50克、莲子40克、枣20克、桂圆肉30克、花生仁30克、玉米糁50克1.薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生和红枣提前用清水浸泡；大米、小米和糯米清洗干净。2.各种原料混合，添加桂圆肉和。

腊八粥 拗九粥

以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。2、习俗1、腊八节习俗早在宋代,每逢十二月初八日,东京开封各大寺院都要送七宝五味粥,即“腊八粥”。宋代孟元老《东京梦华录》记载,十二月初八日,“诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之“腊八粥”。都人是日各家亦以果子杂料。

浙江人吃腊八粥的8种材料?

浙江人吃腊八粥的八种材料我给你说一下：桂圆 莲子 红豆 绿豆 芸豆 黑豆 花生和大米

南方腊八节吃什么 南方腊八节有什么美食

江浙 江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美。据说，这种煮粥方法还是从南京流传过来的。广东。

南方腊八粥里放什么

…”江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”浙江煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子。

腊八粥的八种材料。

腊八粥的做法 1、准备材料：糯米：50克、薏米：30克、小米30克、花生米：50克、黑芝麻：10克、核桃：4个、红枣：8颗、桂圆：20颗、红糖：80克、桂花：少许、清水：400毫升。2、薏米先用开水泡1个小时。3、核桃去壳取仁。4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。5、小米和黑芝麻用。

腊八粥是哪的特产?

腊八粥的由来 腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。 佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅。

腊八节的由来,以及腊八粥是怎么做的?

农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。 腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯。

传统腊八粥的材料有那些?

红小豆、绿豆、莲子、红枣、粟子仁、花生、核桃、小米、泡好的干百合和黄晶冰糖合混合拌匀，放入东菱电压力锅中注入清水，盖好锅盖，按下（或将旋钮拨至）“豆类/蹄筋”键（档）。4等到电压力锅内完全无压力，特有的压力指示灯灭，且浮子阀也下落时，即可开盖盛出煲煮好的“腊八粥”享用。